犬塚惇平 作品

76 米漢堡 再來

    

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web版61-80

76

米漢堡

再來姑且算是奇幻小說.

劍與魔法都是實際存在的,但都不會有什麼戲份.

店主隻是個普通的大叔.除了料理以外什麼都不會.

光顧的客人每次都有所不同.但偶爾也會有熟客前來.

貓屋一直致力於新菜品的開發.

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米漢堡再來

現在是早上七點半.

目送著吃完米漢堡順便選擇了烤飯糰當做伴手禮的兩位森精靈離開後,店主這才鬆了一口氣.

(終於過關了嗎.)

因為這兩位客人來的實在太早了所以鍋裡的飯都還冇有煮熟.

而且她們對於貓屋裡提供的麪包和奶油卷都無法食用.

話雖如此,自己竟然能想法設法使這樣的客人覺得滿意,對此店主還是感到了滿足感.

(不過……是米漢堡嗎.)

在冇有客人的店鋪裡店主又感到了些許不滿.

森精靈的客人基本上不能吃任何葷腥物這也是有原因的.

對某種食物過敏或者由於宗教和文化以及喜好和厭惡等問題而不能吃某些特定食材的人有很多,隻要經營料理店就會遇見這樣的客人,然後被拜托不放某種食材而烹製料理的事情也是有很多的.

(雖然炸金平牛蒡絲漢堡也不難吃不過米漢堡還是要與肉搭配才行.)

因此,店主根據個人口味認為米漢堡與肉料理的搭配纔是最美味的.

當然了,為那位素食客人而製作的炸金平牛蒡絲漢堡也很好吃.

從小時候起店主就是吃著爺爺做的料理長大的,對於基本上什麼都吃的店主來說最起碼自己認為不好吃的東西決不能提供給客人們,這也是對客人的一種禮貌.

不過,對於在工作方麵一直精益求精同時也是一名中年大叔的店主來說還是悄悄的有點美中不足.

(不妙啊,越考慮越想吃了.)

店主輕輕地撫摸著肚子.

因為在飯前就忙於工作所以店主的肚子早就餓了.

(現在開始做嗎?)

「店長早上好.」

「喔,早上好,今天也要辛苦你了,我現在就做早餐稍稍等一下哦.」

店主一邊向伴隨著叮鈴叮鈴的門鈴聲進來的阿蕾塔互致著問候一邊重新改變了主意.

(……米漢堡還是留到晚飯吧.)

伴隨著阿蕾塔的笑容店主又恢複了理性思考.

米漢堡堪稱肉與飯的集合體,早上吃的話感覺稍微有點油膩.

更進一步說阿蕾塔貌似屬於麪包那一派……主要是因為她所居住的地域大米平時不會在市麵上銷售(根據作為常客的武士老爺爺所說在位於西側的大陸上大米卻是被作為主食).

雖然阿蕾塔對於從早上開始就吃大米不會發出任何抱怨而且還會吃的很香甜,不過果然還是麪包更能引起她的興趣.

如此考慮後店主覺得早上就吃米漢堡稍微有點不合適.

(算了,抽空再準備吧.)

考慮至此,店主就如同往常一樣開始著手準備早餐了.

於是就這樣到了傍晚時分,那些以喝酒為目的的客人們也已經踏上了回家的路,接下來隻剩下等待一直以來的那位『最後的客人』了.

「好了,趁著現在準備晚飯吧.」

「好的!」

心中暗自期待,於是店主如此說到,對於他的話阿蕾塔用更加期待的心情點了點頭.

異世界食堂提供『員工餐』的時間是根據白天與傍晚的店鋪忙亂程度而不斷變化著的.

因為在中午前後那些不用說性彆和年齡甚至連種族都亂七八糟並且是作為這間店鋪最主要的以吃飯為目的客人會蜂擁而至.

接下來的客人是在午後左右的時間開始增加的,其中包括穿著一身華美禮服的貴族們以及佩戴著銀製和金製聖印的祭司們還有使人感到睿智感的魔術師等人,作為店主朋友的點心師傅所製作的魅惑點心則是這些人的目標.

最後是在黃昏十分開始大量增加的客人,他們是把美味的料理當做下酒菜來尋求異世界的酒(雖然阿蕾塔覺得酒一點也不好喝,但是根據熟客們的說法異世界的酒比起阿蕾塔他們世界的酒簡直是天差地彆的美味.)其中就包括了食人魔和矮人以及使人感覺到強大力量的戰士這些經常來的酒客.

這些客人根據各自本身的情況而造訪貓屋,因此店鋪裡繁忙時與清閒時的差距非常明顯.

尤其是半身人呈複數來的時候,即使是到了黃昏十分店裡依舊忙的暈頭轉向.

因為會有這種事情所以為從業人員阿蕾塔提供的員工餐就會根據空閒情況而變換著時間.

從早到晚一直勤快地忙於接客工作的阿蕾塔基本上到了吃飯時肚子裡早已空空如也,所以不論什麼時候都吃的津津有味.

「稍微等一下哦,現在我就開始做,這次的可是新菜品.」

「好的!」

伴隨著這句話店主開始在廚房裡著手準備某種料理,看著他的樣子阿蕾塔的期待也越來越大.

新菜品,雖然對於阿蕾塔來說是一道未知的料理不過她一點也不擔心.

因為她知道店主做的料理總是很好吃.

之後過了不久.

「好了,完成了,今天的就是它.」

興高采烈的店主兩手各拿著一個裝著同樣料理的盤子走了過來,然後輕輕地把它放在了阿蕾塔的麵前.

「哇……好香啊……」

阿蕾塔吞了一口唾沫然後坦率地說出了感想.

從那盤料理中飄來了一股溫暖又勾人食慾的香氣.

眼前那純白的碟子上擺放著兩個茶色的物體.

看起來非常平坦並且被染成茶色的這兩個圓形物體不知是何物.

其中一個的中間夾有茶色的肉與綠色的蔬菜,另一個的中間則夾有一塊平坦伸展開的漢堡肉餅,夾有兩種食材的這兩個圓形物體正各自散發著誘人的香氣.

(雖然從外表看和漢堡有幾分相似……)

看著它們的樣子阿蕾塔想起了某種料理.

那是一道把剁碎的肉烤成漢堡肉餅的肉類料理,然後用麪包把它夾在中間就做成了叫做漢堡的料理.

最近冇怎麼看到的少年三人組經常點這道料理,阿蕾塔也曾經在白天的員工餐中吃過.

那滿溢而出的肉汁以及用紅色蔬菜做成的醬汁之間形成了很好的搭配,因此是一道很美味的料理.

但是它與眼前的料理卻不相同.

眼前的料理所飄散出的香味不是蔬菜醬汁的味道而是醬油的味道.

而且它與那道用麪包夾住肉的料理在顏色上也不一樣.

「啊,這是特製米漢堡,趁熱吃格外好吃哦,快嚐嚐吧.」

彷彿是回答阿蕾塔的疑問一樣店主一邊說明著料理的名稱一邊在阿蕾塔的對麵坐了下來,然後他雙手合十奉上了祈禱的話語.

「我開動了.」

剛一說完,店主也不拿起餐叉與餐刀就直接用手把米漢堡抓了起來然後豪爽地咬了下去.

「……嗯,好吃.」

對於預料之中的美味店主心滿意足地點了點頭.

此刻,店主不禁覺得身為料理店的店主並且能夠隨意製作自己想吃的料理是多麼方便的事情.

「呃,魔族之神啊,感謝您賜予我糧食.」

看著心滿意足地吃著米漢堡的店主阿蕾塔終於忍不住了,她做完比平時要簡短的禱告後也向米漢堡伸出了手.

阿蕾塔學著店主的樣子用手巾把手擦的乾乾淨淨後拿起了米漢堡.

就這樣把它湊近鼻子,其中那烤肉的香味與醬油焦糊的香味混合而成的奇妙味道不斷挑動著阿蕾塔的胃袋.

她的忍耐到了極限.

阿蕾塔也像店主一樣豪爽地咬了下去.

(好好次!)

在咬下米漢堡的瞬間,一股強烈的美味向她襲來.

那是外層所具有的香噴噴又甜又鹹的味道還有它下麵夾著的肉餅所具有的味道.

兩種味道在口中混合形成了一道強烈的美味.

充滿油脂的肉又甜又鹹並且還微微帶有芝麻種子的香味.

細細咀嚼還能感覺到叫做青椒的蔬菜所含有的苦味.

還有充分吸收了肉中美味的甜甜洋蔥以及完全是生的水嫩葉菜.

僅僅隻有肉的話味道有點濃厚,但是通過夾著它的外層以及葉菜還有一起烤製的蔬菜把它包裹起來就會使它的味道達到完美狀態.

(這是……啊,對了,這是牛肋肉蓋飯的味道.)

對於這個味道,阿蕾塔搜尋著記憶突然想起了與它類似的料理.

那道料理是偶爾會造訪這裡的那名高貴的貴族公主(雖然阿蕾塔對於貴族的禮節不是很清楚,但是那位公主的舉止動作與庶民明顯不同這點還是能看出來的)所鐘愛的肉料理.

(話說回來,這個外層的部分是大米吧.)

這其中的味道與那道搭載在又軟又白的米飯上的肉料理非常相似,而用香噴噴的醬油風味烤製成型的米飯則把這個味道包夾其中.

對於平時不太習慣吃米飯的阿蕾塔來說這個方法很容易接受而且吃起來非常美味.

(那麼另一個是什麼味道呢……?)

眼看著牛肋肉蓋飯風味的米漢堡將要吃完,阿蕾塔於是看著另一個米漢堡如此考慮著.

這一個米漢堡更加接近於阿蕾塔所熟知的漢堡.

雖然其中並冇有加入芝士但是通過把肉烤製成圓板狀這點來看毫無疑問這正是漢堡肉餅的做法.

不過外表的部分與剛纔一樣都是用的烤製成型的米飯.

細想起來,那位雙腿是蜥蜴並且經常會來店鋪吃漢堡肉餅的魔族客人與人類客人基本上都會搭配米飯就著漢堡肉餅食用.

看起來漢堡肉餅與米飯也是一對組合.

(因此這個或許……)

也很好吃.

伴隨著這份期待阿蕾塔一口咬了下去.

(哎!?這個雖然是漢堡肉餅但是卻又不是漢堡肉餅!?)

正是因為阿蕾塔以為這是漢堡肉餅所以在咬下一口之後她纔會產生了混亂.

雖然是漢堡肉餅但是卻又不是漢堡肉餅.

就是這種感覺.

不過這確實是漢堡肉餅.

鬆軟柔嫩在口中鬆散開的這份口感毫無疑問是漢堡肉餅,並且它與米飯做成的外表非常搭配.

而且,或許是作為佐料的生洋蔥薄片被加入了其中,它的新鮮辣味襯托出了『照燒』風味的漢堡肉餅裡甜味醬汁所具有味道.

「啊,我試著在雞肉裡加入了一些軟骨然後按照小時候吃過的感覺做出來的.」

看著阿蕾塔一臉不可思議的表情店主一邊笑著一邊說明到.

這個米漢堡中的肉並不是平時店鋪裡提供的混合肉而是使用的雞肉.

為了做出咯吱咯吱的口感裡麵加入了一些軟骨.

然後做成照燒風味的這個米漢堡再現了店主在孩童時吃過的味道.

「啊,如果不好吃的話……看來不用擔心了.」

從阿蕾塔那裡店主收到了無言的回答……換言之,阿蕾塔心滿意足地全部吃完了.

(啊,果然我也喜歡讓彆人品嚐自己做的料理啊.)

店主重新認識到了阿蕾塔的答案.

雖然店主喜歡品嚐各種料理不過烹製料理以及讓彆人品嚐自己做的料理店主也是非常喜歡.

「那麼,味道如何?」

確認完阿蕾塔已經全部吃光後店主笑著問到.

「好吃!真的是非常好吃!」

如此回答的阿蕾塔臉上冇有絲毫說謊的痕跡.

不是隨意奉承的話而是率直的感想.

「是嗎,看起來應該能在店鋪裡推出吧?」

「那個……我想是的,如果是這個米漢堡的話應該有願意出錢品嚐的客人.」

對於店主緊接著的詢問阿蕾塔稍微考慮了一會然後給予了肯定的回答.

如果推出這道料理阿蕾塔能想象到會有幾名客人會特意點來品嚐.

「是嗎,那麼就試著加入到菜單裡吧.」

對於阿蕾塔的話店主決定在週一也向其他的員工試著提供一下.

在貓屋裡新菜品的追加是很常見的事情.

一開始是員工餐接著是以每日套餐的形式推出,如果評價不錯的話通常就會加入到菜單中.

如此循環往複也是貓屋的一項傳統.

於是在貓屋裡一項新的菜品被追加到了菜單當中,不過這還是以後的事情.

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