52 焗烤通心粉
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web版41-60
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焗烤通心粉
姑且算是奇幻小說.
劍與魔法都是實際存在的,但都不會有什麼戲份.
店主隻是個普通的大叔.除了料理以外什麼都不會.
光顧的客人每次都有所不同.但偶爾也會有熟客前來.
奶汁烤菜食用時請小心燙傷.
請注意以上事項,望各位能夠儘情享用.
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焗烤通心粉
在某個小王國裡有一個小城鎮,小城鎮裡有一間小旅店,小旅店在當天依舊是一副繁忙的景象.
「喂!這邊再加一份騎士醬汁燉菜!」
「這邊也要!來兩盤!多加點肉!然後還要啤酒和麪包!」
「不好意思,麻煩結下帳.」
「好的好的!現在就來!」
麥拉一邊在酒館裡忙的目不暇接一邊又要去端送料理與啤酒然後從客人那收取餐費,最後還要收拾客人們離開後的餐桌.
即便已經雇了新的夥計但是依舊忙的暈頭轉向.
在去年的時候,每當太陽將要西沉時在那些來往於王都投宿的旅客和忙完了工作的的男人們冇來之前店裡都是很清閒的,但是現在,從拂曉營業開始到天黑閉店為止,客人們是絡繹不絕.
而且旅店那邊也是相當有人氣,甚至有的客人明知道到達王都會遲到半日也不惜選擇一條能來住宿的道路.
這全部的一切都是拖了在這附近隻有這家旅店才能做出的『騎士醬汁燉菜』的福.
事情的起因是差不多一年前,一對半身人夫婦偶然到訪了這條街道.
他們兩人在四處旅行的途中會從市場采購食材加工然後再沿街叫賣,夫婦倆人都是料理人.
於是他們在這條大街開始製作『騎士醬汁燉菜』,麥拉的父親勞利在吃過後他那作為商人的直覺覺醒了.
太陽還冇完全升高,夫婦二人做的滿滿一鍋燉菜就已經全部賣光,於是勞利再三懇求夫婦二人並且通過出錢購買,終於打聽出了料理的製作方法.
最初,麥拉聽說父親要將旅店的半個月營業額……超過100枚銀幣的钜款付給來路不明的半身人夫婦時她一下子就暈了過去.
對於本來就說不上生意興隆的麥拉他們的旅店,實在是冇有閒錢能如此浪費.
但是,最終的結果證明勞利的判斷是正確的,麥拉他們在旅店開始製作騎士醬汁燉菜之後,來客數量比平時成倍的增長錢袋子因此也變得充裕了.
(『最初嘗過之後,我就認為這個能在我們店銷售的話肯定很暢銷.』勞利如此說明到.)
就這樣時間到了下午.
「好了……材料也用完了,今天就先到這吧,麥拉,到傍晚為止你先休息一下吧.」
「好的,那麼後麵的工作就拜托啦.」
裝有早晨煮好的燉菜與中午之前煮好的燉菜的大鍋已經空空如也,於是勞利對麥拉如此說到.
雖然還有灌腸和煮土豆以及簡單的湯類和酒等可以提供,但是店裡最暢銷的還是騎士醬汁燉菜.
如果被知道燉菜賣完了,那麼客流量會大副減少.
不用說又要重新做了,總之在傍晚做好之前勞利決定把麥拉的工作交給其他的店員好讓麥拉休息一下.
麥拉因病去世的母親因為身體虛弱,所以最終隻生了麥拉一個孩子.
因此麥拉遲早是要結婚並繼承這家旅店的.
如果讓麥拉過度勞累病倒的話這家店也就倒閉了.
因此,麥拉在忙於旅店繁忙工作的同時也有屬於自己的休息時間.
「唔……好累啊……」
自由的時間,雖說如此但是這裡也不過是個連正經娛樂場所都冇有的鄉下小鎮.
於是麥拉回到自己一樓的寢室,倒在了床上.
「能夠賺錢雖然挺好,但是有點忙過頭了也是需要考慮的問題啊.」
麥拉一邊趴在床上一邊自己一個人在那嘀咕.
她有一點懷念過去那清閒的時間了.
那時候,甚至清閒到在傍晚投宿的旅客來之前睡個午覺都冇問題.
……話是這麼說,但是回到每天和勞利一起盯著賬本長籲短歎的日子的話還真是不願意.
正當麥拉這麼想著的時候.
「喂……麥拉、在嗎?」
從窗外有聲音傳了進來.
「什麼?有事嗎?約翰.」
麥拉一邊回答著一邊從床上抬起了頭.
在那裡的是旁邊麪包店的次子並且也是和自己一樣大的約翰那張看慣了的臉,隻見他腰上懸掛著一把從鎮上自警團借來的陳舊長劍.
「其實啊,前不久我發現了一間超美味的料理店,一起去看看吧?」
看到麥拉轉向自己,約翰馬上說出了正事.
「超美味的料理店?……有這樣的店鋪嗎?」
麥拉對於約翰所說的事歪了歪腦袋.
麥拉從出生起就在這個小鎮生活,甚至離開小鎮到外麵去這種事情用兩隻手就能數過來.
因此麥拉對於這條街道的事情無所不知,但是對於約翰所說的『超美味料理店』心中卻一點線索也冇有.
「啊,不久前發現的,那是一件間有點與眾不同的店鋪……好吃的一塌糊塗,如何?去不去?」
「好吃的一塌糊塗……算了,你看起來也不像在說謊話……」
在旅店工作也是需要一定的眼力的.
所以麥拉認定約翰冇有在說謊.
……倒不如說不論哪方麵約翰都是屬於四肢發達的類型,腦袋裡冇有那麼多心眼.
「……算了,那就去吧,反正到傍晚為止都是休息時間,到傍晚的話就沒關係.」
「喔!那麼快點走吧!我啊,因為期待著能去那裡所以連早飯都冇吃,肚子現在快餓死了!」
約翰就像小時候一樣一點冇變,這麼說著他把手伸了過來.
「是啊,既然決定了那麼馬上出發吧.」
麥拉自然而然地握住了那隻手,兩人一起結伴出發了.
這之後走了一陣子.
「……那個,約翰,我不會……被騙了吧?」
二人走在因為時不時會有狼出現所以小孩子被禁止靠近的鎮子儘頭的森林裡,麥拉不安的向約翰詢問.
「為什麼說要去吃飯但是現在在森林裡?」
麥拉此時正和年齡相近的男孩子兩人獨處,而且是在四下無人的森林中.
雖說是從小就相識的約翰,不過作為一名妙齡少女麥拉還是處在不得不擔心的立場.
「冇有騙你喲!就在前麵,非常棒的料理店.」
但是,約翰好像一點也冇注意到現在的情況.
那充滿乾勁的聲音裡毫無疑問都是食慾.
對於『前麵有間很棒的料理店』,約翰一點都冇有懷疑的樣子.
「話說,我真想不通為什麼要在那種地方開店呢?」
而且約翰一點也不像在說謊,所以越來越撲朔迷離了.
為什麼要在森林深處開料理店呢?
麥拉接下來又疑惑為什麼約翰一定要去那家店呢?
「啊,還記得嗎,一年前,身為料理人的半身人夫婦來到了小鎮對吧?就是做出了你們家旅店騎士醬汁燉菜的那兩人.」
約翰為了回答麥拉的疑問,說出了對於麥拉來說堪稱恩人的人物的事情.
這其中也包括約翰知道『那家店』的契機.
「雖然是從前輩那聽說的,他們停留在這個小鎮的時候好像一邊唱著奇怪的歌一邊走入森林之中.」
如果僅僅留意這些事,約翰也不會發現那個.
冇有家的概念一生都在旅行中度過的半身人,他們的思考方式人類到現在仍然無法理解.
「而且呢,我在鎮子裡巡視的時候注意到,來到這個小鎮的半身人差不多都去過森林裡呢.」
是的.在這個小鎮裡經常會看到半身人.
雖然身為料理人的隻有那對夫婦,不過每過幾個月約翰就會看到一次旅行中的半身人突然接近這裡.
他們大多在鎮中簡單的買點東西然後就去森林,既不停留也不過夜,就這麼離開了.
……約翰偶爾和其他鎮子裡擔當貴族護衛的戰士聊天時甚至打聽到,他們那裡都不知道半身人一年之中是否來過一次.
但是來到這個小鎮的半身人數量就有點太多了.
「因此我覺得那個森林中肯定有什麼東西,於是就試著進到裡麵去看看.」
然後就發現了它.
「……那是什麼?為什麼森林中有一扇門.」
森林深處漂浮著一扇精緻的黑色大門,麥拉吃驚的看著它
「哦,那就是要去的料理店,半身人專用名叫貓屋的料理店.」
看到麥拉和七天前的自己一樣的反應,約翰興高采烈的介紹著那裡.
聽著叮鈴叮鈴的門鈴聲,兩人一起走過了大門.
「啊!歡迎光臨!請來這邊就坐.」
與此同時,二人剛一進門就看到頭上帶著兩個奇特髮飾手上拿著一本大大的冊子而且還穿著設計成大膽露出雙腿的漂亮衣服的少女熟練的迎接他們.
「那個,記得約翰先生能看懂這上麵的文字吧,這是菜單,決定要點什麼的話請叫我……好的!馬上就給您添!」
少女店員一邊被其他客人催促著一邊領著約翰二人走過收拾的很整潔的桌子,在座位落坐後少女輕輕地把冊子放在桌子上,微微點頭致意後向彆的桌子走去.
「……那是什麼?」
麥拉一邊呆呆的目送著少女一邊嘟囔著.
「好像是異世界的服裝呐,雖然感覺有點羞恥,但是在這裡好像是很普通的穿著.」
約翰把店員(據說是叫阿蕾塔)告訴他的原原本本的轉述給了麥拉.
「異世界?……難道說這裡是異世界嗎?」
「好像是啊,異世界裡的食堂所以就叫做異世界食堂……哎?我冇說過嗎?」
麵對麥拉的疑問,約翰這纔想起來忘了和麥拉說明這裡是個怎樣的地方.
「冇有說喲.」
看著從以前開始就有點遲鈍的青梅竹馬麥拉歎了一口氣,然後悄悄的觀察起店鋪裡麵.
「……感覺這裡明顯的好奇怪啊.」
重新試著再看一遍的話,就會充分明白顧客的種類明顯很奇特.
……從打扮的漂漂亮亮的普通家庭裡的客人到麥拉這輩子無緣的穿著華貴服飾的貴族,還有魔法師一樣的老人、年輕的女司祭們、更有比約翰強大100倍的戰士.
到了最後都有明顯不是人類的種族了,小小的矮人和妖精,大的出奇的蜥蜴人,長著鳥類翅膀的女子二人組,還有下半身是蛇的女人等等這樣的魔物級彆的存在混雜其中,這樣的店鋪,在麥拉的世界當然不可能存在.
看起來這裡是異世界冇錯了,明白了這裡不同尋常之後麥拉打開了桌上放著的冊子.
上麵用熟悉的薩馬納克語以優美的筆跡寫著料理的簡介.
隻看料理的名字和簡介不嘗一嘗的話實在無法理解.不過有一項能夠明白.
「……價錢比我們家好像稍微有點高吧.」
料理的簡介上標識的價格即使是約翰那可憐的薪金也能支付並且比麥拉家的旅店僅僅稍微貴一點.
總之就是非常普通的庶民價格,即使搞錯了也不會像貴族專用店那樣一個料理一杯酒就要用銀幣結算.
(客人之中還有一些比小鎮裡最富有的領主更富裕的貴族存在,因此必須要小心點.)
「還有哦,在這裡啊,隨便點一個料理的話像我們家一個需要一枚銀幣的上等白麪包就可以想吃多少吃多少呢.」
對麥拉那樣的想法約翰輕而易舉的就顛覆了.
「誒?什麼?」
「好像是這家店的規矩,麪包還有白米飯不論吃多少,價錢都隻算一份」
不可能.
看著浮現出如此表情的麥拉,約翰把七天前知道的這件令人驚愕的事情一邊做著說明一邊指著菜單上的一道料理.
「我推薦這道菜,和騎士醬汁燉菜很像但是更好吃.」
約翰上次來的時候希望要『便宜的』,於是這道料理就被端了出來,不過這次一開始約翰就想要點它.
麥拉應該也會喜歡吧.
接著,麥拉開始念起約翰指著的料理名字.
「……焗烤通心粉?」
這是一道在騎士醬汁上鋪上乳酪然後烤製而成的料理,說明如此解釋到.
之後,約翰向剛纔的少女店員點完單並且稍微等了一陣.
「久等了.焗烤通心粉來嘍,剛出爐的請小心燙.」
好像是這家店主的一名中年男子端來了和手掌差不多大的油光鮮亮的麪包以及約翰所點的料理.
大大的盤子上所放著的是一個厚實堅固並且帶著提手的深底陶器,裡麵盛滿了料理.
說它很燙一點也冇錯,微微有點烤焦的茶色料理正噗嗤噗嗤地發出煮沸的聲音.
「喲!等好久了!」
闊彆了七天又能見到它,約翰不禁歡呼雀躍.
約翰七天前吃過之後就被它俘獲了,又因為除了這道料理以外冇吃過彆的,所以他一直期盼著能再次吃到這道料理.
「那麼請慢用.」
店主一邊對約翰的樣子苦笑著一邊說著往常的台詞向廚房走去.
「好咧!開吃吧……好燙!?但是好好吃!……麥拉也快點,趁著冇涼掉快吃,很美味哦!」
僅僅說了這些之後就完全沉浸於品嚐美食的約翰拿起叉子開始吃起了焗烤通心粉.
他呼呼地微微吹氣來讓焗烤通心粉涼下來,然後一個勁的胡吃海塞.
(看起來還很燙,我還是先吃麪包吧.)
看著那樣的約翰,麥拉知道了那個溫度足以燙傷人,所以就先把『隨意吃』的麪包撕成小塊送入口中.
(啊,好吃……)
就像剛烤好的一樣,酥脆的外皮下麪包裹著鬆軟的麪包,對此,麥拉的臉上不禁綻放出了笑容.
麪包像雪一樣潔白,毫無疑問這是使用了優質小麥製作而成的白麪包.
而且裡麵不僅僅隻是加入了水和鹽還加入了黃油與牛奶,更有甚者,連一點雜質也冇有的上等白砂糖也被加入其中,那隱約的甜味正是約翰所說過的『即使一個要一枚銀幣也不奇怪的上等品』這句話最好的證明.
「……怎樣?很厲害吧?這個異世界.」
看著麥拉的表情約翰笑著征求她的意見.
「是啊……」
麥拉不得不承認.
不僅是那個麪包,還有剛纔看到的那個價格所包含的價值.
作為經營著『極普通料理店』的人,麥拉覺得這幾乎就是免費贈送一樣,她不禁感到了『異世界料理店』的驚人之處.
「先不管那個,快點吃焗烤通心粉吧,我可是為了讓你嘗一嘗特意帶你來的呐.」
「嗯.知道了……」
聽了約翰的話,麥拉拿起小匙開始著手作為主角的焗烤通心粉.
應該是多虧了厚實陶器的緣故這道料理纔不會迅速變涼,雖然過了一段時間但是焗烤通心粉還是熱乎乎的.
麥拉用銀色的叉子輕輕插入其中.
然後再用小匙一推,就可以把焗烤通心粉表麵那層帶點焦茶色的乳酪薄皮撕開.
在那其中能看到騎士醬汁的白色.
那個鮮明的顏色不知不覺中使麥拉的期待值越發提高了.
麥拉就這樣用叉子把它舀起來……然後送入口中.
(好燙!?……但是,好好吃!)
麥拉呼地嗬了口氣讓嘴裡的熱量散發出去,然後她像是要細細品味一般咀嚼著焗烤通心粉.
(乳酪與騎士醬汁的相性太棒了.)
首先感覺到的是乳酪的風味.
微微有點烤焦的乳酪散發著香氣在口中粉碎,從中能感覺到清爽的酸味.
之後感覺到的是濃厚的騎士醬汁所具有的豐富味道.
加入了大量牛奶與黃油的這個味道,比麥拉平時做出的騎士醬汁更加濃厚更加粘稠.
然後,乳酪的酸味與騎士醬汁的甜味在口中交融在一起,彼此交相呼應.
(裡麵有オラニエ(洋蔥)、雞肉、蘑菇還有……麪條?應該是通心粉吧.)
而且醬汁中加入的食材也非常棒.
裡麵那已經呈溶化狀的オラニエ(洋蔥)因為經過了充分的翻炒,它的美味與不同於牛奶中的那個甜味被充分地凸顯了出來.
還有那個能夠儘情享受咀嚼快感的雞胸肉.
以及吸收了醬汁精華的厚實蘑菇.
最後是那滑過唇齒之間由小麥粉精製而成的麪條.
(這個麪條……通心粉真不錯啊……)
這個麪條的精彩之處就是它竟然是中空的.
這個形狀奇特的中空麪條因為能夠與醬汁緊密相結合,所以其中充滿了濃厚醬汁的味道.
而且每次咀嚼時都會從中間的孔洞中溢位醬汁,非常的美味.
「如何好吃吧」
「嗯.太好吃了.」
看著約翰正在用麪包抹著盤子裡剩下的醬汁,麥拉笑著回答他.
不愧是『超美味的食堂』才能做出的料理.
與此同時.
「……如果能把這個在我們家做出來就好了.」
麥拉的大腦中突然閃過這個念頭.
這是一道在加入了大量食材的熱乎乎的騎士醬汁上澆上乳酪然後再烤製而成的料理.
……如果能在自家的旅店推出,肯定來客的數量比現在還要多.
「真的嗎!如果能做出來的話,我肯定每天都會去的!」
聽著麥拉的嘀咕,約翰興奮的說著.
雖然這是一道隻能在異世界吃到的料理,可是如果在約翰他們的世界,而且是在旁邊的旅店就能吃到的話,冇有比這更讓人興奮的事了.
「是嗎……嗯.那麼就試著做做看吧.」
被約翰的話所鼓動,麥拉暗暗下定了決心.
好像麪條製作起來挺困難的,不過隻要能把麪條做出來後麵就容易了.
(父親在請教騎士醬汁燉菜的製作方法時是不是也是這種心情呢……)
能做出來的話肯定會引起轟動的.
麥拉一邊興奮的想著這件事一邊為了能『竊取』這個味道而更加起勁的品嚐起這道料理.
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