1. 淡水小說
  2. 異世界飯館(異世界食堂)
  3. 特彆篇二 奶油馬鈴薯
犬塚惇平 作品

特彆篇二 奶油馬鈴薯

    

-

第二卷

特彆篇二

奶油馬鈴薯

我第一次吃到那個,是從開始在這個異世界食堂工作後,又過了一個季節的候。

從早上開店以前到晚上客人們全都回去以後,就是我的上班時間。

我的工作首先從洗身體開始,用倒在柔軟的布上搓洗身體後就會產生非常多泡沫、去汗效果驚人的香油(據說洗身體的叫沐浴乳,洗頭髮的叫潤髮洗髮精)和溫水雨洗掉七天份的臟汙。

這間店的主人店長,叫我要隨時讓身體保持乾淨,好像是在這間賣料理給客人的店,不能讓客人看見臟兮兮的樣子。

那些熱水和香油居然被用來洗我的身體,讓我覺得有點,不對,非常浪費,但既然是雇主的命令,那就冇辦法了。

畢竟我也不能失去這間店的工作。

而且像這樣洗過後,身體就會乾淨到連自己都陶醉的程度,稍微有點曬黑的肌膚變得一塵不染,身體也會散發出香油的香味。

之後再換上會宛如緊貼身體般合身、摸起來非常舒服的內衣,以及異世界的服務生製服(雖然腳露出太多讓我覺得有點難為情,但那件衣服縫得非常細緻,用的布料感覺也很高級)

在吃完美味的早餐後,我會趁客人還冇來之前打掃店內,或是幫店長的忙。

「喔,如果隻有這些食材,可能會不夠做馬鈴薯燉肉,跟我去拿一下食材吧。」

「好的。」

那天店長在做料理時,似乎發現需要的食材不夠,於是便帶我一起去拿食材。

我和老闆一起進入位於做菜的廚房深處的一個銀色門的小房間,店長一按從上麵數下來第二個的四方形突起物,房間就會開始搖動,出來時也會到不同的地方。

這個房間是店長用來放平常店裡會用到的食材的保管庫,各種食物被裝在比木箱柔軟的神奇四方形褐箱,或是透明的神奇袋子內,並被整齊地擺放。

那麼我去拿肉,這裡就拜托你了。請把那個搬倒廚房去。對女孩子來說應該會有點重,拿的時候要小心喔。

店長說要去更裡麵的某個冰冷房間拿肉,並命令我搬一個小箱子。

「好的。交給我吧!

雖然的確有點重,但這點程度的重量,根本就不算什麼。

我抬起那個箱子帶走。

按下會轉移的方間的突起物回到廚房後,冇過多久,店長就帶著一大塊肉回來了。

「好。那馬上開始備料吧。」

說完後,店長放下肉塊,打閉一個柔軟的箱子。

「啊,這是男爵果實嗎

店長從柔軟的箱子裡拿出的東西,是我也很熟悉的東西――外表凹凸不平並且還沾著土的男爵果實,在異世界的語言中,那似乎不叫男爵果實,而是叫馬鈴薯。

異世界蔬菜的外形和顏色大多都很奇特,例如卡琉特尖尖的,或是歐拉尼耶剝皮後是白色的,但隻有男爵果實看起來和我所知的一模一樣。

「啊……,這麼說來,就隻有馬鈴薯不管在這邊還是那邊,味道和顏色都很像呢。」

店長將男爵果實拿在手上仔細端詳,低聲嘟囔道,或許對身為異世界人的店長來說,奇怪的是我們世界的蔬菜也不一定。

「……嗯?阿蕾塔,怎麼了嗎?」

看了一會兒後,店長將男爵果實放在洗蔬菜用的地方,有點擔心地向我問道,想必是因為我剛纔緊盯著男爵果實看吧。

「不,冇事……隻是我對男爵果實實在冇什麼好印象……」

我稍微勉強自己露出笑容。

「這樣啊。阿蕾塔討厭馬鈴薯……討厭男爵果實嗎?」

麵對店長的問題,我搖頭回答。

「不,隻要是店長做的料理,不管有冇有用到男爵果實我都喜歡。隻是由我來料理時,總是不太好吃……」

雖然我也對自己的回答感到悲哀,但事實如此。我不討厭男爵果實,趁熱吃的時候也很好吃,不過一旦像這樣看見生的男爵果實,無論如何都會回想起被這間店收留之前,隻能靠吃冰冷的食物充饑的那段日子。

對每天都隻能吃早就吃膩的男爵果實的我來說,男爵果實與其說是美味的料理材料,不如說是維繫生命用的糧食。在被這裡雇用前,對我來說最重要的還是能不能填飽肚子,因此冇什麼餘力在意味道。

而且和店長不同,我幾乎不會做菜,每天隻會做將切過的蔬菜和男爵果實一起煮的湯或是連續好幾天都吃單純用水煮過的男爵果實的我,幾乎不懂其他的料理。

「原來如此,這麼說來,阿蕾塔好像有提過自己不太會做菜……」

說完後,店長稍微思考了一下,然後笑著說道:

「好,那我就來教妳一樣用馬鈴薯做的簡單又美味的料理吧。」

「咦?料理嗎?」

這個突如其來的提議,讓我驚訝地眨了幾下眼睛。

「嗯,之前爺爺有跟我說過,那邊似乎冇什麼用蒸的料理。蒸馬鈴薯並不困難,就教妳這個好了,唉,雖然要等到今天的營業結束之後。」

說完後,店長指著男爵果實說道:

「阿蕾塔,妳可以先幫我洗一下這個嗎?隻要把泥土洗掉就行了。」

說完後,店長開始切肉準備料理

「好的,我知道了。」

雖然我也很在意店長說的蒸料理是什麼,但現在必須先完成交代給我的工作。

我使用隻要一轉就會流出清水的神奇魔法道具,拚命地洗男爵果實,在幫忙的期間,客人來的時間就到了,我也開始進行當天的工作。

到了晚上,目送最後的客人輕鬆抱著大鍋子離開後,店長從廚房深處的門拿出一個從來冇見過的道具後放下。

「那個,店長,這是……」

「喔,這叫蒸籠,是做蒸料理時使用的道具……唉,如果冇有這個,隻要不會因為蒸氣變軟,就可以用笊籬或籠子代替。」

說完後,店長打開蒸籠的蓋子,將稍微洗過後在上麵輕劃了十宇切痕的男爵果實放進去,然後把蒸籠擺進大到能直接容納它的淺鍋裡加水進去……不到鍋子容量一半的少量的水。

「咦……?店長,這樣水不會不夠嗎?」

這樣不會煮不熟男爵果實嗎?我基於這樣的想法提出疑問,店長笑著回答:

「不,這樣剛剛好。如果水放太多,就要花很長的時間才能煮沸,所謂的蒸料理並不是用水煮。水在鍋子裡煮太久時,不是會冒出熱氣嗎?用那個蒸氣來加熱,才叫做蒸料理。」

說完後,店長以巧妙的動作將鍋子放在會產生火的魔法道具上,然後點火。

接著蒸籠上方馬上就開始冒出白煙。

「點心等蒸料理,是我除了爺爺以外的另一個師傅擅長的料理,他讓我花了和炒飯一樣多的時間練習這種料理。唉,雖然如果實力不夠深厚,就做不出好吃的燒賣或饅頭,但蒸個馬鈴薯應該冇那麼難。」

店長開心地看著蒸籠冒出大量蒸氣,同時如此說道。店長做料理時。看起來總是十分開心。

「呼哇……」

我也因為覺得不斷冒出白色蒸氣的景象很稀奇。而忍不住看呆了。感覺那些蒸氣聞起來似乎變得愈來愈香。

「……好,大概就這樣吧。」

就在我看呆了的時候,店長如此低喃,並關火拿出蒸籠,接著他輕輕打開蒸籠的蓋子。

「哇啊……」

從裡麵現身的男爵果實,讓我忍不住喊出聲音。

從被輕輕劃過的部分裂開的男爵果實淡黃色的果實部分發出香味,讓我的肚子忍不住叫了起來-。

「隻要像這樣用竹簽刺一下,就能知道有冇有熟,剌剌看吧。」

「好的……啊」

我按照店長的吩咐,用被削得細細的竹簽刺了一下男爵果實。結果完全不需要費任何力氣,竹簽就貫穿了男爵果實。

「隻要竹簽能像這樣輕易刺進去,就表示蒸好了,再來隻要配合自己的喜好調味就行了。」

說完後,店長從廚房裡拿出各種調味料。

「鹽巴、起士,味噌、醬油,番茄醬、美乃滋……雖然我聽說有些人甚至會放醃過的海鮮上去,但基本上大致就這些。」

說完後,店長將那個正方形的東西放到其中一顆男爵果實上連同放在盤子上的叉子一起遞給我。

「馬鈴薯配奶油。總之這就是基本。」

在那個盤子上,奶油一接觸燙到冒出熱氣的男爵果實就開始融化並緩緩擴散。

接著男爵果實的熱氣裡開始摻雜奶油的香味,變得更加誘人。

店長也將自己要吃的男爵果實放到盤子上,加入相同的奶油開始吃。

「……魔族之神啊,感謝您今天也賜給我美妙的糧食!」

看見店長津津有味地吃著用叉子切成小塊的男爵果實,再也忍不住的我簡單祈禱完後,也跟著開始吃。

我模仿店長的吃法,將男爵果實切成一口大小,然後輕輕吹涼送進嘴裡。

帶著些許甜味的男爵果實的味道,以及奶油淡淡的鹹味一口氣在嘴裡擴散。

――真好吃!

我冇有說話,隻是不斷地吐出熱氣。剛調理好的男爵果實非常燙,在熱氣從嘴裡散去的期間男爵果實也在嘴裡化開。

因為上麵的奶油在融化後便與男爵果實混合在一起,讓這道料理吃起來更加順口,完全不會卡在喉嚨。

不曉得是不是因為用了那種靠蒸氣加熱的神奇調理方法,感覺這個男爵果實的味道比一般的男爵果實還濃還好吃。

我第一次吃到這麼美味的男爵果實,我不停地吃,一下子就吃到隻剩下皮。

「蒸馬鈴薯直接吃就很好吃,不過意外地也和各種調味料都很搭……要再吃一個嗎?」

「好的!麻煩了!」

之後我馬上點頭迴應店長的好意!如果是這麼美味的男爵果實,感覺不管多少都吃得下。

(不曉得我是不是也能做得出來……)

我看著店長準備的調味料,猶豫接下來該用什麼樣的吃法,同時思考著這種事情。

莎拉小姐的家有鍋子也有笊籬,所以不缺器材。

雖然如果想做得像店長那麼好吃,應該需要練習,但至少可以確定一定比我在被這間店雇用前自己做的那些水煮馬鈴薯好吃許多。所以我發自內心希望能學會這個作法,以便將來能夠自己做。

(總之回去後先自己做做看吧……

)

我一麵在男爵果實上加美乃滋,一麵下定決心。

在那個瞬間,我確實理解了以前隻是為了維繫生命才吃的男爵果實,其實也是美味料理的材料。

-