第47章 酥炸生蠔
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第47章
酥炸生蠔翻譯:夜の無
酥炸生蠔
於每年秋冬轉春的這段期間,洋食館貓屋的菜單上被加上那道料理的名字。
位於貓屋3樓的,店主自宅兼事務所。
店主操作著剛繼承這間店時所購入的、已經上了年級的電腦,將很久以前輸入其中的那個印刷了出來。
「好。印出來了啊」
看著從列印機中吐出的影印紙,店主嗯嗯的點了點頭。
那上麵所羅列著的,是對店主而言完全意義不明的記號。
這既不是英語,也不是什麼日語。而是叫做『薩瑪納克語』的,異世界文字、的樣子。
追溯回源頭的話,這是前代曾經拜托店裡最老資格的常客(即使是現在也仍然每週必來,並點上炸裡脊和啤酒的、自稱是『賢者』的老爺子)所寫下的內容,而上麵則是這麼寫著的。
『酥炸生蠔開始售賣了』
那是標誌著,從前代時便延續至今的、隻有冬季纔會推出的人氣菜單,開始販賣了的信號。
當這周的週一,店裡貼上用日語寫著同樣意思的標語時,就像是正等著那個一樣,諸多的點單一下子就殺到了廚房。
(那兩個小個子的老爺子到是肯定會點的……)
隨後店主盤算起了今後的營業。
今天看來也會很忙的樣子。
並帶著這樣的想法。
那天的日暮時。
結束了在城磐的工作,公國騎士海因裡希一如既往的走進店裡。而就在他想要點炸蝦前,那個卻吸引了他的注意力。
「……什麼?酥炸生蠔是?」
在從入口進來以後,立刻就能注意到的地方,貼著一張全新的紙。
恐怕寫那個的就是為這家店寫菜單的人吧。對那寫的一手好字的字跡所寫的內容,海因裡希歪了歪腦袋。
(嗚嗯,既然是『炸』那也就是說和炸蝦一樣,同樣是與用油炸出來的料理嗎……)
雖然不知道這個叫做生蠔的是個什麼食物。但那對於出生在海邊城鎮的海因裡希來說,那是個從冇有聽過的名字。
(嘛、算了。還是老樣子……)
叫炸蝦吧。就在他這麼想著的時候。
隨著叮鈴叮鈴的聲響,門被打了開來。
「哦!來了哦,店主!」
「哦哦妥!礙事!讓開!」
於此同時,在海因裡希腰部的位置也響起嘈雜的聲音。
「什麼啊。又是你們矮人嗎」
海因裡希對那樣的二人組無奈的歎了口氣,側身讓開了路。
那是身背巨大戰斧,但隻有海因裡希身高一半左右的矮人二人組。。
好像他們每次都是黃昏時來這裡,並喝著酒品著魚鬨到深夜的樣子。為此與結束一天的任務,也經常這個時候過來的海因裡希很容易碰的上。
而美妙的料理麵前,海因裡希在也冇有為了這點雞毛蒜皮的小事兒而鬨得不開心的打算。
「哦!不好意思了啊!」
「那麼今天也……噢噢!」
是因為海因裡希側身讓開後,而看到了之前一直被他擋住了的告示吧。
其中一個矮人大聲叫到。
「什麼!今天起就有酥炸生蠔了嗎!呷吼!」
「什麼基雷姆。那個叫酥炸生蠔的玩意兒是個?」
看著高興地甚至都蹦了起來的搭檔(看來好像是叫基雷姆的樣子),另一個矮人這麼詢問道。
「哦!那個叫酥炸生蠔的玩意兒啊,是隻有每年的冬天纔拿出來賣的,特彆的炸料理啊!可好吃啦!」
(謔。原來如此,冬季限定的特彆料理嗎)
其中一個矮人那大嗓門的音量,不禁吸引住了海因裡希的注意。
隻說了這些基雷姆便立刻找了個附近的位置坐了下來,然後大聲的對店員的女孩下單道。
「哦!那就酥炸生蠔啊!先來2份!還有就是生啤2杯!」
「好、好的!謝謝惠顧」
然後在那對他那對短腿顯得有些略高的椅子上,擺動著雙腳向他的搭檔招呼道。
「謔嘞,伽爾多!還傻戳在哪兒乾啥子呢!還不快坐上來!」
「哦、哦!」
另一個矮人(看來好像是叫伽爾多的樣子)也有些跟不上自己同伴的勁頭,而有些慌慌張張地坐上了位子。
(……哼嗯)
看著那樣的2人,海因裡希也找了個彆的位置做了下來
「歡迎光臨。請問決定好想要什麼了嗎?」
向店主傳達了點單後便立刻回來的店員女孩,向海因裡希這麼詢問道。
「也是啊……給我那個叫酥炸生蠔的料理。配菜要麪包。還有就是打包用的炸蝦三明治」
因為那個矮人的勁頭,海因裡希的興趣也稍微有些被點燃了。
被那個叫做酥炸生蠔的,未知的料理。
在那之後過了少許。
「久等了。這是您的酥炸生蠔」
店員的女孩將那個,擺放在了海因裡希的麵前。
「嗚嗯。辛苦」
說出慰勞的言語後,海因裡希看了看盤子上所盛著的東西。
(哼嗯。其他的配菜也和炸蝦一樣嗎……)
新鮮的淡綠色蔬菜葉,還有叫做小番茄的紅色蔬菜。
而被切成半狀的、則是叫做檸檬的有著強烈酸味的水果。以及隻有在這間店才能嘗的到的、放入了雞蛋與蛋黃醬所做出來的、魅惑的白色調味料塔塔醬。
與炸蝦幾乎完全相同的組合重現在了餐盤之上,不過當然還是有不同的。
一共6隻頭的、橢圓形的茶色炸料理。
由於剛剛出鍋的緣故,現在仍在滋滋的發出著聲響。
(嗚嗯。首先……果然還是該嚐嚐的原味吧)
因為未知的食物,而嚥了咽口水。海因裡希將手中的餐叉伸向了酥炸生蠔。
以炸蝦為代表,這間店裡帶『fry』或『炸』這類的料理,多數都是用油炸出來的。
雖然乍一看之下並冇有太大什麼區彆,但是與那種調味料搭配比較合適、就有著一些微妙的不同了。
肉的話搭配沙司,海鮮的話則是塔塔醬有又或是醬油。
海因裡希喜歡是這樣的吃法。但熟人的、喜歡炸肉餅的女冒險者卻幾乎所有的料理都會淋上沙司來吃。相反偶爾能在這家店看到的森精靈[elf]則更喜歡醬油的味道。
半身人[Halfling]的話則會根據當時的心情,來摸索各種吃法。
而這次的酥炸生蠔。
既然配上的是塔塔醬,那應該是屬於海鮮類的吧。
但是,現在還不知道他的味道到底怎麼樣。
所以一開始的時候應該什麼都不蘸,來看清它原本的味道。海因裡希這麼決定道。
在叉子插下去的瞬間所感受到的觸感,是剛炸出鍋的炸料理所特有的。
由於本來就不是很大隻,所以並冇有用刀切的必要。
海因裡希將那個送到嘴邊……笑了下去。
(……哦哦。這個是貝類嗎!雖然有點燙……美味!)
那個瞬間在嘴裡所擴散著的是,生蠔裡所包含著的蠔汁。
與略微的苦味一同,擴散著的蠔汁與噴香的麵衣合在了一起,肆虐著舌頭上的味蕾。
海因裡希情不自禁的哈哈的吐出熱氣,以逃過那燙口的熱量。
「好吃!好吃啊!這是什麼啊!?」
「哦!這就是酥炸生蠔啊!不吃這玩兒意的話,冬天可不算開始啊!喂!再來一份!另外還有威士忌、要瓶的!」
看起來好像已經吃完了的樣子,從彆的桌子那邊傳來了矮人那嘈雜的聲音。但海因裡希並不在意,而是插起了第二個。
(好,接下來)
拿起放在一旁的檸檬。
由於那過強的酸味,這個黃色的水果若是直接吃的話,並不怎麼好吃。
但是,海因裡希卻已經知道了其中的奧妙。
用平時揮劍時所鍛鍊出來的手指,輕輕一用力便從中擠出了潤澤的果汁,並將其滴在了酥炸生蠔上。
確認了這之後,海因裡希便將變得乾巴巴了的檸檬放回了盤邊,再一次對著酥炸生蠔伸出了餐叉。
然後,在將酥炸生蠔蘸在了塔塔醬裡後,再一口。
(嗚嗯!果然嗎!塔塔醬和酥炸生蠔也很合!)
對那味道感到了大大的滿足。
生蠔所帶著海之味,與芳香的麵衣。
再加上檸檬的酸味與塔塔醬的味道,酥炸生蠔又露出了與剛纔不同的麵孔。
海因裡希惠娜味道感到了充實的滿足在,接二連三的開始吃了起來……
轉眼間盤子上的酥炸生蠔便消失了。
但是,還不夠。這點還不夠。
「姑娘。不好意思,酥炸生蠔和炸蝦麻煩再給我各拿一份」
海因裡希就像是隨波逐流一般,又點出了下一份點單。
「嗚嗯。酥炸生蠔嗎。記住了」
那之後稍微過了一會兒。在那扇門出現的森林裡,海因西裡滿足的摸著肚子、踏上了歸路。
最後在吃完追加的炸蝦和酥炸生蠔後,又追加了一份酥炸生蠔。
「可是這下頭疼了啊。這不是下回也還想要再吃了嗎」
這麼嘀咕著,走了出去。
雖然炸蝦的美味也冇有絲毫的褪色,但今天所吃的酥炸生蠔也有著不為遜色的美味。
回想起與炸蝦所使用的shuraipu[蝦]有所不同的味道,海因裡希又嚥了咽口水。
(既然是冬季限定的話,也就是說等到了冬天,就又得等半年以上了嗎)
這麼一想,感覺要是不吃的話就有些太浪費了啊。
總而言之下次的土曜日的時候,無疑是會兩份都會點的吧。
海因裡希抱著這樣的確信。
這是他所喜歡的食物有加上了一樣,的那天所發生的事情。
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