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犬塚惇平 作品

第45章 燒烤(Barbecue)

    

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web版41-60

第45章

燒烤(Barbecue)翻譯:夜の無

燒烤(Barbecue)

穿著竹簽。

專心致誌的穿著竹簽。

用帶著塑料手套的右手接二連三地,穿著切成大塊的牛肉和蔬菜。

「那、那個老闆(master)……您這是在?

而聽了這聲音,店主才終於回過神來。

「嗯?……啊啊,正好有空就順便準備了一下明天要賣的東西」

看來一個不留神,都已經到了阿蕾塔來打工的時間了啊。

這麼想著,店主轉向了阿蕾塔的方向這麼回答道。

「是明天,嗎?可明天店裡不是休息嗎?

「啊啊,不是不是。明天是明天但不是拿來店裡賣,這是秋日祭典用來擺攤位的份」

對有些摸不著頭腦這麼問到的阿蕾塔,店主輕輕地揮了揮手這麼說明道。

冇錯,就在明天的週日附近的神社將要舉辦秋日祭典。

包括店主在內的商店街的各家店鋪,作為幫忙的一環都會各自擺出自己的攤位。

洋食館貓屋所在的商店街上,餐飲店非常多。

在商店街上有將近一半的店鋪都是做餐飲的。而剩下的一半中又有一半,則是負責給這些餐飲店提供食材的,肉店、魚店、和蔬菜店等店鋪。

由於附近辦公街上的公司幾乎都冇有員工專用的食堂,所以隻要到了中午遠超1000名以上的客人們便會追求著美味的料理而湧入這條商店街。

而那狀況從以前起就冇有什麼的變化,所以會演變成現在這樣也是理所當然的吧。

然而,這並不意味著隻要是間餐飲店就能在這裡開的下去。

再這麼說,光顧這裡的客人也都是老客戶了。一定程度上總會在有著自己的喜好,又或者會因為工作的場所等原因來決定當天所光顧的店家。

若是提供不出獨一無二的特色的話,用不了1年就得收拾包袱走人了。

為此能常年在這個業界『存活下來』的餐飲店,包括貓屋在內評價都很不錯。

雖然端出來的料理都各有不同,但每家店都有著、能自豪的說出『我們店纔是這條商店街中最美味的』、這種程度的本事。

雖然在平時的正常營業中,各家都有通過避免相同的菜色來防止『自相殘殺』。然而,也存在著例外的情況。

比如每年這個時期,附近的神社會舉辦的秋日祭典。

而負責在那簡單的祭典上擺攤頭的,便是商店街上的店鋪了。

……在1天這短暫的期間內,各店之間直接麵對麵的擺攤頭賣料理。

而且基本上客人都是在看過所有的攤販之後,才決定到底吃什麼的。

雖然即使真的比輸也不會有什麼大的問題,但如果輸在了這種地方可就真的叫人非常不甘心了。

也正因為如此每年這個時期,商店街的各家店鋪都會為了要比其他的『對手們』賣的更好,而摩拳擦掌著進行著準備。

而當價格都被壓到勉勉強強不會虧本的程度後,所能做的也隻有想辦法做出能吸引顧客的料理了。

(而最近多虧了這多年來的比試,本地的神社所舉辦的小小的祭典也招來了預期以上的客流量。甚至每年的城市雜誌還為此做過專刊)

而這對於商店街上資曆最老的店鋪之一、貓屋來說同樣也不例外。每年的這個時候,在條件允許的前提下,貓屋都會儘自所能拿出最出色的攤位料理。

而今年被店主所選中的料理便是……

「這是為貨攤準備的串燒……嘛,也就是燒烤」

將用長長的竹簽穿在一起的肉與蔬菜展示給阿蕾塔看,店主這麼說道。

「燒烤……?

「哦,昨天也給其它打工的孩子們嘗過了,反響可都是挺不錯的哦?而且醬汁也都是自家製的啊」

店主這麼斷言道。

雖然去年的時候僅差一步惜敗給了,店主高中時曾打過工的、能稱得上是店主師父的中華料理店『笑龍』的特製肉包。但今年店主可還是很有自信的。

對麵是冉冉升起的蒸汽的話,這邊就用炭火烤的肉和蔬菜,以及用鐵板烤的海鮮串燒來一較高下。

店主的乾勁非常的足。

「嘛,作為供給夥食也是會給阿蕾塔醬嚐嚐的,儘管期待好了。白天燒烤有些太重了嗎,就等傍晚的時候好了」

順便也能給我試試味道就好了,想著這樣的事情店主這麼說道。

「好的!我很期待!

既然店主都這麼說了,那肯定會很美味吧。

帶著那樣的確信,阿蕾塔重重地點了點頭。

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就算是異世界食堂這種、白天的時候有著從世界各地的客人來訪的店,等到了夕陽西下的時候也變得安靜了不少。

與異世界食堂所相連的門,通常都出現在人跡罕至的偏僻之處。

要是等到日暮時分再回去的話,那毫無疑問的回去的時候就肯定得趕夜路了。

比起走危險的野獸、怪物、還有不死者主要活動的夜路。那還不如在太陽當空的白天來訪問呢。

即使是異世界食堂的客人,也不是都住在有門的地方,或是像半身人[Halfling]那樣露宿在門前。

而在那樣的傍晚。與白天的時候比起來要閒散的多的時間帶

有著這麼一個占據著2桌位置的集團。

「哦哦!果然說起酒還是威士忌[Whisky]啊!」

「哦!特彆是配著這個炸料理一起喝,簡直讓人停不下來啊!」

簡直就像是在喝水一樣灌著酒的矮人組合,伽爾多和基雷姆喝乾了威士忌這麼感歎道。

「嘿。真是不懂行啊。燒酒纔是這家店的精華所在喲」

「說得對。即使同樣是烈酒,但果然還是這邊更好喝啊」

這麼說著並以同樣的勢頭喝著燒酒的是,足有矮人組合1倍身高的食人魔夫婦,塔茲吉和奧多拉。

「是這樣啊嗎?我覺得這間店最好的酒,果然還是葡萄酒[wine]吧」

「是啊。這邊世界的葡萄酒,不管是紅的還是白的都很好喝呢」

以慘白的臉孔一點點的品著葡萄酒,暗之不死者的吸血鬼、羅密洛與朱麗耶塔這麼說道。

「誒誒?說道葡萄酒的話,果然還是白蘭地[brandy]吧。話說那邊的矮人,我可有聽說傳聞哦,你們在釀威士忌吧?那麼也釀點白蘭地喲。塞蕾絲汀奴大人因為那是作點心所必須的東西,也很想要的樣子。如果真的能釀的出真貨的話,我們光之神殿可是能全盤收購的啦」

與往常一樣目送著享受完磅蛋糕後、於傍晚前離開了的上司與同僚,獨自一人留下來品味白蘭地的、則是有著一頭紅髮的光之神祭司,卡爾蘿塔。

冇錯,他們便是有著各自的原因,所以即使晚回去也完全冇有問題的『酒鬼』們。

……雖然其中也有幾對、在那邊的世界碰上了的話,肯定會乾個你死我活的組合。但在這家店裡他們都貫徹著互不乾涉的原則。

於是乎在吃完了各自的『喜歡的料理』後,他們便將桌子並在了一起,與簡單的下酒菜一同喝著美酒。

「哦妥,那是店員的姑娘嗎。原來如此都到了晚飯的時間了啊」

「……哦,那是串燒嗎?……看上去真好吃啊」

看到端著乘著一根串燒的盤子,找了個角落裡的空位子坐下的阿蕾塔,塔茲吉這麼嘀咕道。而奧多也隨聲附和道。

據身為異世界居民的店主的說法,所謂『供給夥食』是指不提供給客人的料理,所以都儘是些冇有載在菜單上的東西。

因為每次都看那個魔族的店員吃的那麼享受,所以倒也有向店主問過。但被店主以『那不是能拿給客人吃的料理』而拒絕的情況則占了大多數。

「可是……今兒這看上去還真是特彆美味啊……」

「感覺和酒肯定和配啊……」

2名矮人敏感的察覺到了『美味的氣息』,而嚥了嚥唾沫。

特彆是能看卻吃不著就更是如此了。

「哼嗯……海鮮和蔬菜嗎……」

「感覺和白葡萄酒會很搭呢」

2名吸血鬼則回想起了常與海鮮一起喝的白葡萄酒,而舔了舔嘴唇。

「嗚~嗯,我倒是覺得肉更好些啊。海鮮的話平時都吃不太到,感覺分不清好壞啊」

隻有卡爾蘿塔的反應稍微有些平淡。

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然而一點也不介意那樣的視線,阿蕾塔在那麵前嚥了咽口水。

(不快點乘熱吃的話……)

本來是為了在擺攤頭時,也能夠直接拿著吃著海鮮與蔬菜的串燒。

由上至下數下來,叫做扇貝的貝類、叫做玉米的帶著黃色顆粒的蔬菜,kurako[魷魚]、叫做杏鮑菇的蘑菇、然後則是捲起來的shuraipu[蝦]。

由夏轉秋這段時間特彆美味的海鮮,和蔬菜互動著烤出來、並淋上了醬油的,便是現在眼前這道料理了。

好像另一種『肉』的味道要來的更濃些,而這邊的則更清淡些的樣子。

「引領我等魔之眷屬的神喲。感謝您下賜於供我今日所活之食」

在仔細的獻上祈禱後,阿蕾塔便拿起了串燒。

將其靠近嘴邊後,串燒的香味更是撲鼻而來。

新鮮的海鮮和烤過的醬油散發出了獨特的香味。

首先將那香味深深地吸進自己的肺腑。

光靠那香味感覺自己嘴裡的唾液便不斷地溢了出來。

咕的嚥了口口水,阿蕾塔一口咬了上去。

(嗯!……好好吃!)

哈出剛烤出來串燒的熱氣,阿蕾塔滿足的享受著那份美味。

最初闖進嘴裡的是塗上了醬油的烤貝類。

平時多數都是裹著麵衣炸出來的那個,即使塗上醬油烤出來也同樣的美味。

每咬下去那便會散開、包含著貝類美味的湯汁,隨即便在阿蕾塔的口中蔓延了開來。

大塊的貝本身便已是豐厚的犒賞。

但這隻不過是個開始。

玉米的甘甜、kurako的彈牙、吸飽了醬油的蘑菇,以及最後收緊來的shuraipu。

正因為隻有醬油簡單的調味,所以交織著海鮮與蔬菜美味的那個,才能完美的保留食材原汁原味的美味。

阿蕾塔瞬時間便解決了一根,有著一定分量的串燒。

(雖然很美味……但還是不夠!)

被那份味道刺激了食慾,阿蕾塔迫切的這麼想到。

還想要再吃些。

而就在那時候。

「來。肉的也好了。有點熱要注意下啊」

這麼說著,店主將那個放在了阿蕾塔的盤子上麵。

「可以嗎!?」

「當然啦。倒不如說就那樣一根本來就不夠吧,而且本來就是打算讓你嚐嚐這兩種的啊」

店主笑著點了點頭。

「好的!非常感謝!」

這麼回答道,阿蕾塔在店主的注視之下,將手伸向了眼前的串燒。

(啊……這個,醬汁好美味!)

咬下去的瞬間,阿蕾塔便感受到了那醬汁的美味。

甜甜的、辣辣的、還有些酸。

那是同時包含著這樣3種味道的……濃厚的醬汁。

那味道在嘴裡疾馳著。

而被那濃烈的醬汁所包裹著肉……牛肉。

在經過店主仔細的處理後,而變得柔軟的牛肉中所飽含著的濃烈肉汁,也有著不輸於醬汁的美味。

再加上,肉與肉之間所夾著的蔬菜,ouranie[洋蔥]與danshaku[土豆]。

刻意冇有完全烤熟,使其保留了嚼勁與辣味的ouranie在嘴裡沙沙作響,並與醬汁的味道起到了中和的效果。而事先煮過一次、並切成了一口大小的帶皮danshaku放進嘴裡便簡單的化了開來。

而那都是為了讓口中的肉味餘韻暫時消失……從而能更好的享受第2塊、第3塊美味的牛肉而準備的。

為此即使味道非常的濃厚,阿蕾塔也很是滿足的將其吃完了。

到吃完為止根本冇有花多少的時間,那燒烤就是如此的美味。

「那,怎麼樣?還不錯吧?」

「是的!不管哪種都非常的好吃!」

對於店主的問題,阿蕾塔帶著笑臉點了點頭。

那是發自心底說出來的話。

如果是為了這般味道的話,即使讓阿蕾塔動用她那一部分寶貴的薪水,她也會非常樂意的吧。

「是嗎是嗎……好嘞。那樣的話,明天看來是能賣的不錯了啊」

與這話一同店主露出了稍微有些安心了的歎氣。

……而他們此時還冇有注意到,這句話同樣也被在他們邊上、正豎著耳朵注意著這裡的一群人,給聽到了這件事。

「喂!店主,那個,是要賣的嗎!?」

「嘿!?啊,嘛,確實是……」

突然被塊頭大的驚人的、鬼族的男人這麼問道,在驚訝之中店主還是點了點頭。

而看了這反應,不知為何不隻是塔茲吉,感覺坐在那一桌旁的所有人的眼裡都放起了亮光。

(啊咧?怎麼感覺我……麻煩了嗎?)

就在感到了這樣討厭的預感後。

「哦嗚,既然是那樣的話,也給老夫些那個串燒!總是那海鮮的先拿個5根來!」

「肉的5根!麻煩快點囉!」

「我們先來個10根再說!然後再來點燒酒,要瓶的!」

「儘管上儘管上!那個絕對和燒酒很配的啊!」

「那麼,我們這裡也麻煩先各來1根吧」

「記得去gareou[大蒜]哦,麻煩了呢」

「啊,我就要肉的那種吧。感覺比起白蘭地啤酒好像更合適些的樣子啊,就給我拿那個吧」

坐在桌邊的全員都紛紛加單道。

「嘿!?啊,那個……我明白了」

雖然有些困擾,但最終店主還是點了點頭。

本來這就是為了賣給客人,而準備了很多的料理。

也冇有因為對方是異世界的居民,就不賣給人家的道理

……雖然那之後,總共被消耗了3位數以上的燒烤,使店主不得不重新做準備而忙到了深夜。但那就是,另一回事了。

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