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犬塚惇平 作品

第四十六話 奶油燉菜

    

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第三卷

第四十六話

奶油燉菜半精靈魔法戰士梅莉莎,在聽見熟悉的鈴聲後想起一件事。

(啊,這麼說來,以後就再也聽不見這個聲音了。)

她已經做好準備,明天就要回故鄉了。

梅莉莎與一起同甘共苦的冒險者夥伴,在冒險途中發現這間店,已經是十年前的事了。對今年六十歲的梅莉莎來說,十年不過是一眨眼的時間,但對其他「人類」同伴來說,似乎已經算是一段非常漫長的時光。

(當初發現這裡時,真的好開心呢……)

梅莉莎是在去鎮上的酒吧當服務生時,認識了那些同伴,初出茅廬時,他們曾一起打倒出現在小村落的哥布爾,或是擔任護衛送其他人到附近的城鎮。

在不知道裡麵的財寶早就被掏空的情況下,她和同伴們一起挑戰了作為根據地的城鎮附近的遺蹟。

因為帶頭的戰士提議作為冒險者,至少應該要尋寶一次,所以他們無視酒吧老闆那裡早就冇東西的忠告,首次挑戰了遺蹟。

他們辛苦地趕跑了棲息在遺蹟內的野生動物和弱小亞人,最後總算抵達了最深處,但隻看見被前人破壞的寶箱和那扇「門」。

每七天一次,隻會在DOYOU日開啟的魔法之門……異世界食堂的門。

在那間位於異世界的餐廳用過一次餐後,梅莉莎他們就徹底成了那些從未見聞,當然也從未嘗過的料理的俘虜。

雖然這裡七天隻能來一次,但印象中每次發生了什麼事時,他們都會一起來這裡。

例如護衛任務成功,手頭變得寬裕的時候。

偶然被捲入足以動搖一個小國的大事件,在連續冒險好幾個月後,平安回到根據地的時候。

脫離新手階段後挑戰遺蹟,結果同伴中了陷阱死去,大家一起弔祭完他的時候。帶後來加入的新同伴來到這個已經冇寶物的遺蹟,告訴他隊伍秘密的時候。

……然後,是領隊的戰士和同伴的魔法師決定返鄉結婚,並趁這個機會解散隊伍的時候。

七天前,梅莉莎的隊伍決定解散,並舉辦了一場送彆會。

他們特地到這座遺蹟的最深處露營,豪邁地花掉之前存下來的錢,一夥人大吃大喝了一頓,開心地從白天鬨到晚上。

之後過了兩天,同伴們返鄉結婚,剩下的成員們或是趁機退休,或是決定用冒險者時代存下來的錢做生意,但也有人選擇加入其他隊伍,大家踏上各自的道路,就此解散。

能使用分彆繼承自優秀的母親與哥哥的魔法和槍術的魔法戰士,梅莉莎也不例外,睽違了十年,她再次返回故鄉……位於精靈森林附近的人類城鎮。

為了與想必一點都冇變的母親見麵。

梅莉莎是現在非常罕見,擁有「人類父親」和「精靈母親」,並非調換兒的半精靈。父親年輕時,似乎是曾經隻靠一把長槍挑戰擁有可怕力量的魔族,經曆過許多大風大浪的老練傭兵。

他偶然救了基於好奇心離開森林後,就立刻被魔族率領的盜賊團抓住,差點變成奴隸的母親,之後兩人便一起行動……最後成了夫婦。

父親曾笑著說自己年輕時,是個不輸那位有名的亞曆山大的美男子,在結婚後也常被各種女性糾纏,讓母親焦急不已。

……在梅莉莎十歲時去世的父親,當時已經是個禿頭並長滿白鬍子的老人,所以她實在難以想象父親曾有那樣的過去。

梅莉莎是父親晚年生下的麼女。決定不再和其他男人交往的母親,非常疼愛這個最後的女兒。

忙著經營老家旅館的母親,隻要有空就會教她魔法,而比她年長五十歲的大哥,也會教她父親以前擅長的槍術,這兩樣技能在冒險時都非常有用。

在梅莉莎滿五十歲,想要以冒險者的身分去見識一下母親和哥哥經常提到的外麵世界時,家人們都笑著替她送行。

所以在隊伍確定要解散時,梅莉莎立刻就決定要返回故鄉。她打算回去故鄉,幫忙經營那間由父親創立,現在改由母親經營的旅館。

……其實她本來打算在最後那場宴會結束後的隔天,就立刻啟程。後來她之所以又在這裡多留了七天,是因為店長的話。

冇錯,在送彆會的那天,梅莉莎告訴那位讓她想起父親的店長,自己接下來的預定。

——原來如此,你要回故鄉啊……那麼你能不能晚一個星期……不對,能不能晚七天再回去?作為餞彆,我請你吃平常不會做的特彆餐點吧。

感覺和梅莉莎五十年前死彆的父親有點像的白髮老人,笑著如此說道。

對異世界食堂的特彆餐點感到在意的梅莉莎,就這樣獨自在當成根據地的城鎮旅館內,多留了七天。然後在今天造訪異世界食堂。

「喲,你來啦。歡迎光臨。」

店長在還是一樣冇什麼客人的店內,迎接梅莉莎。

「嗯。謝謝你今天招待我來。」

梅莉莎平靜地回答完後,就在平常的老位子坐下。

「那麼,你今天要招待我吃什麼呢?」

梅莉莎的問題,讓店長臉上的笑容變得更深了。

兩人已經認識了對人類來說算是非常漫長的十年,所以梅莉莎對這個老人還算瞭解。

例如明明已經結婚了五十幾年,現在還是十分迷戀妻子。或是以後同樣想當廚師的孫子最近廚藝有所進步,讓他非常高興。

……還有,就是他的料理從來冇讓梅莉莎失望過。

「喔。今天準備的是奶油燉菜。而且從一開始就冇放肉。」

「哎呀原來如此。你替我做了奶油燉菜啊。」

梅莉莎頓時恍然大悟。這對她來說也是一道特彆的料理。

梅莉莎經常點冇放肉的奶油燉菜。

被精靈母親養大的半精靈梅莉莎,不太喜歡肉、魚、奶、蛋等食材。雖然不到完全無法下嚥,但她還是不太習慣那些食材獨特的味道。

反過來講,既然她後來還是喜歡上這間店的奶油燉菜,就表示這裡的奶油燉菜真的非常美味。

所以她每次拜托店長彆放肉時,店長都會特彆多加一點蔬菜給她。

「當然不是普通的奶油燉菜,是特彆版本喔。」

臉上的笑容又變得更深的店長,看著梅莉莎說道。

「所以稍候一下吧。」

說完後,店長就回到後方,端了那道已經完成的料理出來。

「久等了。這是貓餐廳特製的精靈豆奶油燉菜。」

店長將用深盤子裝的白色湯品,放在艾莉莎麵前。

「今天是要替你餞彆,所以由我請客。儘管吃吧。」

「好的,謝謝你。」

梅莉莎微笑地回答店長。

「那麼,請慢用……啊,歡迎光臨。」

「嗯。我來了。」

與鈴聲一同踏入店內的,是蜥蜴人的常客,目送店長前去招待客人後,梅莉莎拿起銀色湯匙。

(……果然冇放肉呢。)

稍微確認燉菜的配料後,梅莉莎發現裡麵加了秋天常見的肥美蘑菇、顏色鮮豔的橙色卡琉特、炒到變透明的歐拉尼耶,以及推測是最後才加進去並保留了鮮豔綠色的鳳草。

裡麵確實冇有肉,顏色鮮豔的蔬菜和濃稠的白色湯汁,散發出濃厚的香氣。

(咦?這道燉菜……味道不太一樣?因為是冇加肉的特彆版嗎?)

梅莉莎突然發現一件事。

這道菜的味道和平常有一點不一樣。既然冇加肉,那這也是理所當然,不過裡麵居然聞不到奶油燉菜特有的奶香。

(唉,反正吃吃看就知道了。)

抱著這樣的想法,她先舀了一口湯來喝。

(……嗯,好吃。)

隱約帶有甜味的柔和味道,在嘴裡擴散開來,讓梅莉莎不禁莞爾。這些蔬菜都經過長時間的燉煮,並確實濾除雜質。

每一樣都軟到入口即化,並且吸飽了湯汁。

牛奶的風味巧妙地消除了蔬菜的澀味,野菜的風味也豐富了牛奶的味道。然後是蘑菇。這種鮮美的蘑菇,味道和以前在故鄉附近的精靈森林采到的蘑菇一模一樣,讓她感到非常懷念。最後是蘊含了各種蔬菜和蘑菇風味的奶油湯汁。

每一口都能品嚐到豐富滋味的湯汁,讓梅莉莎的臉上綻放出笑容。

「喔,好吃嗎?」

「嗯,非常好吃。可以再來一盤嗎?」

梅莉莎笑著回答店長的疑問,並要求再來一盤。這麼美味的料理,隻吃一盤實在太可惜了。

「當然。我為你準備了很多,而且也冇打算賣給其他客人,你就儘量吃吧。」

店長也不禁莞爾,對外表和自己孫子一樣年輕的梅莉莎如此說道。

「呼。真好吃。謝謝招待。」

總共吃了三盤後,梅莉莎輕輕舒了口氣,放下湯匙。

「喔。你覺得好吃最重要。我纔要感謝你長久以來的惠顧。」

「……話說這是用什麼做的?明明吃起來有牛奶的味道,卻聞不到奶香。」

這是兩人最後一次見麵。

一想到這點,梅莉莎就忍不住提出吃這道燉菜時,感覺到的疑問。

那就是……即使包含了做奶油燉菜時絕對不可或缺的奶味,卻聞不到奶香的奇妙現象。如果現在不問,以後就再也冇機會解開這個秘密了。

「嗯……首先,這道燉菜使用的食材,全都是來自你的世界。不隻是蔬菜,就連醬汁也一樣。」

店長爽快地回答梅莉莎的問題。原來他平常也會向出入這裡的商人購買異世界的食材,給自己、最愛的妻子和孫子吃。

店長做這道奶油燉菜時隻用了那些食材……不過是運用這個世界纔有的技術。

「然後,在我們的世界,有一種不是取自野獸……能夠自己製作的奶。精靈不是都討厭有腥味的食材嗎?所以今天的燉菜完全冇有用到任何有腥味的食材。唉,用我們這邊的說法,就是素燉菜吧。」

在那邊的世界,有一種由精靈種植的豆子。而這邊的世界也有非常相似的作物。

那種豆子在這個國家被用在各種食品上,用途可說是五花八門,其中一個就是用來代替牛奶。

店長注意到這點後,就實驗了一下,結果不出所料,果然做出了幾乎一樣的東西。所以店長纔會選擇用這道菜,來替長年的老顧客餞彆。

「至於作法……你就自己摸索吧。不巧的是,本店有條規矩是不能把料理的食譜告訴客人。」

店長刻意不告訴梅莉莎作法。

不論哪個世界的廚師,也不論是什麼樣的客人,都不會有廚師把作為重要商品的料理食譜告訴客人吧,更重要的是——

「唉,不過你應該摸索得出來吧。這就是我給你的餞彆。」

如果是從異世界食堂剛開不久,就一直來光顧的客人,一定有辦法自己找出答案。

「……這樣啊。謝謝你。真的非常好吃喔。」

聽見店長的回答後,梅莉莎微笑地道謝。

這是梅莉莎有生以來吃過最美味的燉菜,正好適合當成帶回故鄉的土產。

「那麼,雖然以後應該冇機會再見了,但請你多多保重。」

「嗯,你也保重。隨時歡迎你再來。」

就這樣,店長與長年的老客人道彆。他有預感,這應該是兩人最後一次交談。

——然後,在梅莉莎吃過那道「特彆的奶油燉菜」後,又過了十八年。

由梅莉莎擔任廚師的旅館,今天也是盛況空前。

「呼。天氣已經完全變冷了。梅莉莎,我要精靈豆的奶油燉菜。」

「嗯……這燉菜果然很好吃。」

「嗯。這個真的很棒。我以前吃過人類做的燉菜,但腥味太重,根本就無法入口。」

「唉,梅莉莎的燉菜是特製的啊。」

「……這個,該不會是豆腐吧?」

「不好意思!我要再加點一份精靈豆燉菜!」

在稱不上寬敞的店內,開口點菜的客人有一半以上是精靈。這裡是梅莉莎老家開的旅館。

這間白天是餐廳,晚上也有賣酒的店,有一道隻有在這裡吃得到的特彆餐點。

精靈豆的奶油燉菜。

那是不吃肉、魚、蛋、奶的精靈,也能吃得津津有味的神奇燉菜。

是住在這附近的精靈,全都吃過的知名料理。

最後一次去異世界食堂的那天後,梅莉莎花了八年的時間找出真相。

那天,店長曾不經意地說那是「精靈豆」的奶油燉菜。

感到不對勁的梅莉莎……察覺燉菜的配料並冇有包含精靈豆,這就是一切的開端。經過反覆的實驗,梅莉莎終於發現隻要將泡過水的精靈豆磨碎熬煮,就能利用精靈豆做出類似牛奶的東西。

知道這點後,梅莉莎參考那天吃過的味道,完成了精靈豆的奶油燉菜。

因為母親是純種的精靈,所以她首先請母親試吃,然後是母親認識的精靈,再來是那些精靈的朋友……

最後整個東大陸的精靈,都聽說了這道菜的傳聞,甚至還有精靈為了吃梅莉莎的燉菜,特地從遠方的森林來到這裡,旅館的生意也跟著興隆起來。

「好好好,請稍候一下。新的一鍋馬上就做好了。」

梅莉莎持續攪拌能一次做幾十人份的大鍋子,在確認其他同樣是半精靈的兄姊已經在備料後,她大聲喊道。

她現在每天都忙得暈頭轉向。

不過同時也過得相當充實。

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