81 燒烤 再來

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81

燒烤

再來

姑且算是奇幻小說.

劍與魔法都是實際存在的，但都不會有什麼戲份.

店主隻是個普通的大叔.除了料理以外什麼都不會.

光顧的客人每次都有所不同.但偶爾也會有熟客前來.

燒烤的調料選擇的是燒烤醬汁與醬油.

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燒烤

再來

作為洋食店的貓屋，在盂蘭盆假期裡是不營業的.

每年的八月中旬，在整整一個星期的時間裡洋食店貓屋是完全處於閉店狀態.

因為洋食店貓屋的主要客戶群是上班族，所以在上班族休息的盂蘭盆假期裡客人們不會像平時一樣前來光顧，而且貓屋作為一間傳統老店，前任店主與現任店主都認為在盂蘭盆日和年末還有正月裡就應該關門歇業.

然後，在盂蘭盆假期開始前，洋食店貓屋會習慣性的推出一道『特彆料理』.

價格是以這間店鋪的午餐上限為標準一人一千日元，因為屬於交了餐費就可以『隨便吃』所以客人們非常滿意，但是對於店鋪來說註定了會出現財政赤字，如果不是一年一度的祭典企畫，這道料理也不會推出.

好像是在很久以前，那是比現任店主出生時還要久遠的過去，不知是搞錯了采購的貨物還是其他什麼原因

（而且正是店裡缺少資金的時候，因此店鋪險些倒閉，作為罪魁禍首的前代店主曾笑著講述了他被身為會計的奶奶臭罵的經過.）店裡曾堆積了大量多餘的食材……

恰巧在那時，正是即將進入盂蘭盆日之前，那是比起現在更加重視盂蘭盆假期的時代也是店裡的冰箱比現在更小的時代，一旦到了盂蘭盆日客流就完全中斷了，采購進來的材料好像也無法儲存到盂蘭盆節過後，罪魁禍首的前代店主因此傷透了腦筋.

如果是平時這樣進貨倒是冇什麼問題，但是對於能否在盂蘭盆日之前把這些食材處理掉店主心裡也冇底，就這麼絞儘腦汁想了一個晚上，店主突然想出一個點子，在立式招牌上寫了出來.

———今天,本店的特殊菜品『燒烤』正式銷售，肉和蔬菜價錢不變隨便吃.

這個企畫確立的那天，貓屋的客人爆發性的增長，因為進貨的失誤比平時還要多的這些材料在第二天勉勉強強全部用完了，又因為客人們儘是吃著肉與蝦這樣的價錢頗高的食材所以幾乎冇賺到錢，萬幸的是食材冇有被浪費掉，店主也因此鬆了一口氣.

……話雖如此，那之後的第二年開始一直到今年，因為被各種客人詢問是否會舉行燒烤暢吃，所以貓屋不得不每年舉辦，這也算是一個重大的誤算.

因此，每年到了盂蘭盆日，洋食店貓屋裡一年一次僅有二日的『燒烤』就會以每日套餐的形式提供給顧客.

即將進入盂蘭盆日的金曜日（星期五）和第二天的土曜日（星期六）就是麵向這邊的客人與那邊的客人推出千元吃燒烤的日子.

今年的那一天馬上就要來臨了.

「好了，今天也要加油啊.」

土曜日的清晨，店主重新調整了一下精神狀態.

昨天的金曜日盛況空前，簡直就是戰場.

因為放暑假而無所事事的學生們從中午開始就聚集過來並且因為隨便吃的規定而歡呼雀躍，傍晚時分起明天開始放假的上班族們則是大量的蜂擁而至，中午開始的繁忙景象從開店開始到閉店為止一直持續著.

這份繁忙對於三十有六的店主來說已經到達了極限，說實話今天就想休假.

但是，店主一想到從明天開始就有一週的假期乾勁就又冒了出來.

於是，店主繼續默默地切著肉洗著菜處理著魚和貝類.

「早上好，店長.」

「噢，現在有點脫不開手，衝完澡後就去吃早飯吧，那邊有做好了的三明治.」

即使阿蕾塔一如既往的來到了店裡，店主手頭的活也不能停下，實在是脫不開身.

土曜日（星期六）的客流量比金曜日（星期五）要少許多，作為代價幫忙的人手也少了許多，雖然從阿蕾塔擔任店員以來工作輕鬆了不少，但是料理依然要靠店主一個人加工.

「好了，差不多就這樣吧.」

過了一會，準備工作終於告一段落時.

叮鈴叮鈴，宣告著客人到來的門鈴聲響了起來，戰鬥開始了.

聽說了今天的每日套餐是燒烤，艾倫不禁對自己的正確判斷感到驕傲.

「啊，果然是今天.」

艾倫與赫爾曼相視而笑，然後作為小孩子的凱與波娜也相視一笑.

正值盛夏的這個時候，在七天一次的土曜日裡，一年等一回的燒烤日開始了.

來往於此已經十年以上的艾倫有好幾次與燒烤不期而遇，漸漸的艾倫摸透了燒烤日會在何時開放.

「是啊，如同所想的一樣……那麼，拜托來四份燒烤，然後……」

「啤酒！我要啤酒！」

「媽媽！我要可樂！」

「人家也要！」

沉浸於一年一次的慶典，赫爾曼他們各自要著想喝的飲料.

「知道了啦，打擾一下，啤酒與可樂各要兩杯.」

如果是平時的話艾倫會迅速拒絕，但是在一年一次的燒烤之日裡艾倫自己也想痛快的喝一頓.

因為有這樣的想法，艾倫爽快的接受了赫爾曼他們的要求並且為自己追加了一份.

「好的，感謝您的惠顧，那個……燒烤的話需要選擇烤的食材，首先要為您烤哪種食物呢？」

少女店員詢問著需要烤什麼.

「要牛肉與豬肉然後是雞腿肉，全部都要燒烤醬汁.」

對於阿蕾塔的詢問，艾倫笑著回答.

說起燒烤，就是大塊朵頤肉的日子.

對於艾倫一家來說這就是燒烤.

燒烤一年隻有一次，隻在異世界食堂某個盛夏的土曜日銷售是一道特彆的料理.

雖然價錢有點貴平均每人一枚銀幣，但是並非隻有麪包與米飯和湯而是『料理和喜歡的食物可以儘情的點單』這樣的豪華料理，即使支付一枚銀幣也合算.

而且在平時根本冇有機會能吃到肉，如果有一個機會可以儘情享用異世界的上等肉食，那麼對於艾倫他們來說這就像是祭典一樣.

這之後過了不久，裝在大盤子裡的四人份燒烤送來了.

「久等了，燒烤來嘍.」

「還有飲料也一起拿過來了.」

或許是量太多了，盤子裡的燒烤由店主送來了，四人份的飲料裝在托盤裡由少女店員送來了，然後在每個人的麵前放好了各自的飲料.

四周飄散開的是烤肉的香味還有塗在烤肉上微微有點焦的燒烤醬汁所散發出的美味.

對於這個味道，四人不禁吞了一口唾沫然後緩緩地伸出了手.

牛肉與洋蔥交替著穿在竹簽上，豬肉串則是一整串全部都是肉，雞腿肉則是用整隻雞腿烤製而成並且一眼就看出烤的恰到好處.

（哎呀，早就已經忍不住啦……）

艾倫因為把燒烤串拿在手裡所以她感受到了比剛纔更加強烈的肉香，然後她終於忍耐不住狼吐虎咽的吃起烤牛肉串.

送入口中的瞬間，烤肉流淌出的肉汁與它富含的油脂還有酸酸甜甜的燒烤醬汁的味道一起在口中擴散開來.

（啊啊，這裡的肉果然好吃……）

這個味道使艾倫感到神魂顛倒.

這道叫做燒烤的料理，酸酸的甜甜的並且微微的帶有燒烤醬汁裡所包含的鹹味，肉的表麵雖然火候十足但是裡麵的肉卻一點也冇變硬，這種絕妙的烤製程度自不必說連肉的品質也與其他牛肉不同，尤其是這塊牛肉不僅柔軟而且一點也冇有乳臭味，每次咀嚼時就會流出大量的肉汁……艾倫甚至不敢相信這是她知道的牛身上的肉，實在是太美味了.

（到底是如何飼養纔能有這種肉質啊，真是無法想象.）

對於艾倫來說牛肉是為了慶祝秋天的豐收而在祭典上食用的食物.

順利的收穫完一年的收成之後，在為了感謝大地之神而舉行的祭典中每年都會烤一整頭牛.

把無法工作的老牛或者是擠不出奶的牛宰殺之後整頭的烤著吃.

對於平時吃不到肉的艾倫他們來說這已經是無上的美味了，雖然能高高興興的吃頓肉，但是這肉很硬牙齒不好的老人根本咬不斷，而且還有一股特彆的臭味，果然冇有為了食用而養殖的豬肉好吃，包括艾倫在內周圍也是如此評價.

但是這裡的牛肉卻是完全不同，即使與豬肉相比也毫不遜色，冇有任何臭味的肉勾起了艾倫無限的食慾，一旦吃起來就再也停不下手了.

還有在肉與肉之間交替插入並且殘留著清爽口感與絲絲辣味的烤洋蔥起到了清口的作用，艾倫瞬間吃完了一根燒烤然後迅速向啤酒伸出了手.

清爽冰涼的苦味流過口腔與喉嚨然後把肉的味道沖刷乾淨.

艾倫不禁對此籲了一口氣，無意中一看其他三人，他們也是很滿足似的喝著飲料然後大大的吐了一口氣.

（哎呀哎呀，所謂的一家人就是這麼相似啊.）

這樣的念頭突然在腦中冒了出來.

「啊，孩子他媽，這個豬肉也超好吃，快吃快吃.」

艾倫剛緩了一口氣，赫爾曼已經又拿起一串烤豬肉然後對她說到.

帶有透明色肥膘的灰色烤豬肉串則是一整串全是肉，上麵的油脂眼看著就要淌下來了.

咬一口油脂已經烤化了的肥肉那香噴噴的表麵，微微含有香甜味道的油脂與肉汁就會一起流淌而出，它與又甜又鹹的燒烤醬汁搭配在一起簡直就是極品.

「媽媽！這個雞腿也超好吃喲.」

「快嚐嚐！真的是超好吃！」

孩子們極力推薦的是烤雞腿，平時作為烤雞銷售的雞腿肉在燒烤醬汁裡醃製後又經過火烤，因此比起其他的肉類燒烤醬汁更入味，再加上酥脆的雞皮和柔軟的雞腿肉以及骨頭附近嘎嘣脆的脆骨使得這道烤雞腿格外好吃.

這道可以同時享受各種風味的雞腿肉正是孩子們最喜歡的肉料理.

「知道啦知道啦，那我就不客氣啦，啊，還有這個牛肉也很好吃，來嚐嚐吧，與祭典上提供的肉簡直就是天差地彆.」

一邊迴應著最愛的丈夫與孩子們的推薦，艾倫也向他們推薦著牛肉.

對於她們來說燒烤就是一個勁吃肉的料理.

與此同時在另一邊，雖然也是以相同的肉為主要目標但是正在以不同的方法吃著的是年齡差距差不多是父子一樣的兩個男人以及兩條狗.

「如何，這裡的燒烤不錯吧？」

「超好吃……話說真的是不管吃多少都隻要一枚銀幣嗎？」

「當然了，不過酒與甜的飲料除外，所以你就儘情的吃吧，不論是米飯還是肉都隨便吃.」

正值壯年並且是一名熟練獵人的馬斯拉身旁有兩條獵犬，它們正一邊歡快地搖著尾巴一邊津津有味地吃著冇有撒鹽的純粹烤肉，馬斯拉一邊撫摸著它們的腦袋一邊對自己的弟子勇人說到.

「好的，那我就恭敬不如從命了.」

對於馬斯拉的話勇人用力的點了點頭，然後他左手拿著肉串右手拿著筷子迅速的開動起來.

烤豬肉串上用的調料是在醬油裡加入砂糖與高湯製作而成的一種又酸又鹹的醬汁,勇人把如此調味的豬肉串從竹簽上擼了下來然後放在米飯上享用.

肉的油脂與肉汁滲透進了又白又香的米飯中.

烤的脂香四溢的肉所包含的美味與熱氣騰騰的香甜白米飯之間相性超群，使人感覺不論多少都能吃得下.

「這裡的米果然美味啊，僅僅是這碗米飯就已經是盛宴了.」

「就是啊，我也開始搞不清來這是為了吃肉還是吃米飯了.」

對於勇人的話，作為老師的馬斯拉也感同身受.

這裡的肉確實美味，不論是一直以來喜歡吃的薑汁豬肉還是領著老武士來的時候所吃的日式五花肉以及今天的燒烤，這些肉料理絕對是山國中最好吃的料理.

但是，這裡的白米也很特彆，與其說具有特彆的味道倒不如說與山國種植的米屬於不同的種類.

對於因為工作的關係能夠經常吃到肉的這兩人來說，感覺這裡的料理好吃是理所當然的.

（啊啊，這個香味真是讓人受不了.）

馬斯拉不停的聞著包含有大米香味的熱氣,這個香味令他心滿意足.

到現在為止明明已經儘情地吃過肉與大米了,但是依然對它們鐘愛有加,真是不可思議啊.

（不能輸給這個年輕的傢夥啊，必須吃的比他多.）

於是馬斯拉以怒濤般的氣勢把米飯與肉吞入肚子裡,為了不輸給弟子又再次拿起了筷子.

旅行中的森精靈法爾達尼雅正在用叉子輕輕的取下一塊食物然後送入口中,接著她皺起了眉頭,原因如同之前一樣,因為實在是太美味了.

（真是敗給他了……僅僅是烤了一下,メランザ（茄子）就變得這麼好吃.）

一邊考慮著這件事,法爾達尼雅把今天的第五個烤茄子送入了口中.

從綠色的果肉中滿溢而出的首先是有著驚人美味的汁液,然後是撒在茄子表麵的薯蕷昆布所包含的美味,最後是生薑末辣乎乎的味道以及澆在茄子上的醬油的味道，這些味道融合在一起完全滲入進了茄子中,接著它們與茄子本身具有的風味相融合使茄子進化成了富含極品汁液的蔬菜.

紫色的表皮被剝的乾乾淨淨，整體變得鮮豔通透的這個綠色茄子是屬於夏天的蔬菜，它厚實的果肉相當柔軟,如果為了做湯而經過燉煮的話它就會因為吸滿了湯汁而變得非常美味,或者烤一烤撒點鹽也很好吃.

但是,僅僅是這樣的話法爾達尼雅就不會一個勁地喊著『再來一個』.

（果然是這個醬油在搞鬼，如果有這個的話吃什麼都會很美味.）

法爾達尼雅偶然一瞥，自己的弟子從剛剛開始就一直接連不斷地啃著一種叫做烤玉米的像黃色水果一樣的甜蔬菜.

專心致誌的啃著生長在粗蔬菜芯上的黃色果實身為森精靈之子的愛麗絲，好像非常鐘意這種甜甜的蔬菜.

剛剛烤好的玉米散發著清香，每當咀嚼時就會有甜甜的汁液流出來.

然後把它的味道推上另一個高度的是烤過的醬油所散發出的鹹味.

有點烤焦的醬油那獨特的香味與玉米的甜味完美融合在一起之後形成了特殊的鹹味，這個鹹味更加襯托出了玉米的美味，並且把愛麗絲的心也緊緊地抓住了.

「對不起，姐姐，能給我這個玉米嗎.」

最初點的叫做香菇的蘑菇和切成圓圈的洋蔥以及土豆吃完後愛麗絲就再也冇要了，隻是一個勁的要著烤玉米.

（還有這個，這個叫做『トロロコンブ（薯蕷昆布）』的東西也太犯規了.）

彷彿是發現了它的本來麵目，法爾達尼雅用叉子把撒在茄子上的暗綠色草叉了起來.

據店主說『平時的烤茄子都是與醬油和生薑還有乾鰹魚片搭配的，但是小姐您好像不能吃這些葷腥物』作為替代品加入的就是這個叫做トロロコンブ（薯蕷昆布）的草.

這個草彷彿是美味的集合體，咬一下的話它的美味就會慢慢的滲出來，是一種能夠微微感覺到大海味道的不可思議的草.

（……希望卡米拉能知道這個的真麵目.）

關於這個大海的味道，法爾達尼雅看向了今天把她們邀請到這裡來的居住在海邊城鎮的那位魔女.

據海之魔女自稱,她是通過向城鎮的居民銷售藥品來生活的,她的名字叫做卡米拉.

正因為她自稱海之魔女,所以對海洋中的事情很瞭解,因此法爾達尼雅期待著海之魔女能知道些什麼.

「嗯.雖然不是剛剛捕獲的,但是為了不讓它腐爛好像在一個寒冷的場所被仔細的儲存著，非常不錯啊.」

眼前的卡米拉從剛纔開始就在挑選著各種海洋生物作為美食享用.

她選擇的是穿在竹簽上呈捲曲狀的Schleip（蝦）以及切成大塊的Krarko（烏賊）還有直接在貝殼上加工的扇貝.

每一種海鮮都是淋上了醬油烤製而成，把烤蝦放入口中,當牙齒與它接觸時就會感到蝦肉本身彷彿是具有彈力一般彈性十足,伴隨著質嫩而味美的蝦,口中還有那切成一段一段嚼起來很有咬頭的烏賊肉，再加上鬆散的扇貝柱和嚼勁十足的扇貝，這些海鮮全部加入了醬油，這種醬汁與西邊大陸海沿岸居住的人們使用的魚醬非常相似，加入了這種醬汁後具有微微的焦味與香味的這些烤海鮮雖然新鮮度比起卡米拉平時吃的那些她自己直接潛到海中采回來的海鮮有一點點的差距，但是因為高超的儲存方法一點也冇有腐爛的樣子，僅僅有著一股股勾人食慾的香氣.

「那個，卡米拉……小姐.」

卡米拉正沉醉於美食，一個聲音傳了過來.

「怎麼了？法爾達尼雅小姐.」

對此,卡米拉稍稍停下了拿著叉子的手,看著法爾達尼雅......這位小姑娘前不久不請自來並且向自己請教水果果凍的製作方法而且她還是長耳朵的侵略者、森精靈的末裔.

據說在很久之前,那是比渡過了百年歲月的卡米拉出生時還要久遠的過去,森精靈作為侵略者，從青之神統治的龍神海北方的大陸來到了這裡.

他們把偉大的六柱神與萬千生靈的敵人『萬色混沌』混為一談統稱為『七色霸王』,就是如此的野蠻之人竟然擁有著僅憑一名優秀的魔術師就能把大神官擊倒的卓越魔法,以他們纔是這個世界的霸者這種令人作嘔的傲慢姿態襲擊了作為偉大之神的眷屬居住的大陸,雖然如此,那也是很久遠的往事了，現在的森精靈或許是因為人類壓倒性的數量而衰退了，曾經那副傲慢的姿態也收斂了起來，他們在森林中建立起了小小的村莊，其中的大多數人都過著艱難困苦的生活.

因為青之神的子民都是住在海裡所以與主要侵略陸地的森精靈之間關係很冷淡，儘管如此，卡米拉並不是很討厭森精靈的子民，所以偶爾會有這樣的共同行動.

「這個……雖然我覺得這個是海草，但是您知道這個到底是什麼樣的海草嗎？」

「啊，請允許我稍微嘗一下.」

對於這個問題，卡米拉向著法爾達尼雅點了好幾次的綠色蔬菜伸出了叉子.

「嗯，我想這個或許就是那種草.」

卡米拉從味道上分辨出了草的真麵目，為了不漏聽一字一句法爾達尼雅豎起了耳朵全神貫注的傾聽著.

之後到了夜晚，終於送走了最後的客人後店主不禁一屁股坐在食堂的椅子上.

「……終於結束了啊.」

店主情不自禁的嘟囔著，如此這般年複一年總覺得每年都是累的夠嗆，察覺到自己漸漸上了歲數後店主心裡感到了些許不甘.

今天忙的暈頭轉向，傍晚時分起主要來店裡喝酒的客人們聽說了今天是燒烤日之後歡呼雀躍，不知添了多少次酒與燒烤，還有今天最後的客人……如果是平時的話隻會點紅燴牛肉的魔族客人，聲稱『稍微嘗一嘗』然後就把剩下的五人份烤肉一掃而光了.

「算了，這樣的話從明天開始就可以儘情的休假啦.」

隻要度過了今天，從星期天開始到下個星期六可以一直休假，能夠儘情的享受一下.

今年的目標是什麼呢？店主考慮起這件事.

「接下來，在那之前把最後的存貨拿出來吧.」

阿蕾塔正在衝著澡把汗洗掉,店主早已為她從食材裡挑出了相應的份，接下來就是屬於他們的燒烤了.

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