63 炙烤豬肉

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web版61-80

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炙烤豬肉

姑且算是奇幻小說.

劍與魔法都是實際存在的，但都不會有什麼戲份.

店主隻是個普通的大叔.除了料理以外什麼都不會.

光顧的客人每次都有所不同.但偶爾也會有熟客前來.

對於光顧本店時遇到的麻煩實在無法處理，望您務必留意.

請注意以上事項,望各位能夠儘情享用.

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炙烤豬肉

這是一個在東大陸十分罕見的建立在高聳群山之上的邊境小國.

身為這個國家第三王子的阿爾伯特握著從先祖傳下來的秘銀寶劍一邊警戒著四週一邊向『菜園』走去.

阿爾伯特的國家存在著一座被稱為『菜園』的遺蹟.

據說是在遙遠的上古時代，為了培育從世界各地收集來的珍奇植物精靈族建造出了這座遺蹟.

在這座失去了管理者並且曆經了千年以上歲月的遺蹟中,為了便於管理菜園所以在裡麵棲息著一種可以把入侵的無數魔法人偶和盯上這片富饒土地的野獸與魔蟲以及人類吞噬掉然後轉化為自己的養分而存活的惡魔植物，因此這裡是國內首屈一指的危險地帶.

「真是的，那個臭老頭……為什麼要在這種地方開店啊……」

阿爾伯特一邊用劍劈著伸向自己粗壯脖子的惡魔植物一邊一個人嘀咕著.

他的目的地偏巧是在菜園之中.

阿爾伯特以前為了向大家顯示自己的勇氣而進入菜園時發現了那扇黑色的大門.

為了尋求那扇門前方的東西，阿爾伯特每七天就會來到這個地方一次.

「呼……到了嗎？」

不久後，阿爾伯特站在了離菜園入口不遠處出現的大門前，用嫻熟的手法打開了門.

聽著叮鈴叮鈴響起的門鈴聲阿爾伯特邁著充滿王族風範的步伐威風凜凜的走過了大門.

「喂,老爺子!我又來啦!」

「哦.歡迎.」

麵對作為王族的阿爾伯特用如此不客氣的口氣回答的是一個老爺爺.

他的頭髮全都變白了臉上也刻滿了深深的皺紋,但是本人卻給人一種充滿活力的感覺.

「還是這麼精神啊......找個空座坐下吧,決定要點什麼了就叫我,給,這是菜單.」

「哦.」

對於老爺子的態度阿爾伯特一點也不介意,找了個空座就坐下了.

阿爾伯特雖說是王族,不過他是基本與王位無緣的第三王子.

況且生活在『異世界』的人們和自己這邊是不同的,即使強行讓他們按照自己這裡的作風行動也不會有什麼效果吧.

（話說回來,這裡的客人還真是一如既往的神秘啊.）

把要點的料理先放一邊，阿爾伯特靜靜的觀察起店裡的顧客.

這一邊的是一邊喝著黃金色的啤酒吃著各自的料理,一邊爭論著炸肉餅與可樂餅哪個更美味的老爺子們.

另一邊是嘴巴裡塞滿了雞肉做成的料理還有白色『米飯』的西大陸風格打扮的中年戰士.

還有大口地吃著澆滿茶色醬汁的料理,一身原本是高級布料現在卻變得破舊的魁梧騎士.

以及用叉子卷著被醬汁染成紅色的麪條往嘴裡送的那名看起來很有錢的男性商人.

還有默默地用銀色勺子吃著巨大的蛋做成的料理看不出任何表情的巨大蜥蜴人.

據阿爾伯特所知,有一種異常香醇但是卻很烈的美酒叫做『吟釀』,現在正一杯接一杯像喝水一樣喝著的是美麗的光之神的高等司祭.

她桌子的旁邊是津津有味地喝著用果實釀造的酒並且一眼就能看出是來自西大陸的矮人族老婆婆.

還有好像是發生了什麼好事，桌子上擺滿了酒和料理，沉醉於宴會中的冒險者們.

（最近這家店的客人真是越來越多了啊……）

阿爾伯特回想起剛來這家店的時候這裡可是非常清閒.

但是阿爾伯特在來往於這家店時逐漸發現，客流量已經發展得像現在這樣了.

（那麼，我也點單吧.）

這家店裡的顧客的確吃的非常美味.

看著他們，阿爾伯特的肚子也開始向自己的主人訴說進餐的**了.

「喂，老爺子！我要點單.」

「好喲……那麼要吃點什麼？」

阿爾伯特一邊叫著老店主一邊指著菜單上的料理.

「嗯，我要炙烤豬肉和白麪包與湯.」

阿爾伯特點了自己喜歡的料理.

這是一道肉類料理，裡麵加入了隻有在阿爾伯特的國家纔有種植的一種被稱為『番茄』的紅色果實製成的醬汁.

之後等待了一段時間，料理端來了.

「讓您久等了，炙烤豬肉來了.」

隻有在送料理時纔會恭恭敬敬的老爺子在阿爾伯特的麵前放下了一個黑色的鐵盤子.

黑色的鐵盤子中央擺放著一塊塗滿了紅茶色醬汁被烤的滋滋作響肥香四溢的豬肉.

「那麼請慢用.」

「嗯.」

對老爺子的話置若罔聞，阿爾伯特慢慢地拿起了閃爍著銀色光芒的叉子與刀子.

（首先是肉……）

把點綴著烤豬肉的異世界蔬菜先放一邊，阿爾伯特決定先品嚐肉.

他用叉子插住肉，然後再用刀子紮進去把肉切下來.

雖然肉很厚實但是烤的非常柔軟

用刀子輕輕一切就分開了.

然後阿爾伯特把切下來的一大塊五花肉……輕輕地送入了口中.

（……嗚，不論什麼時候吃都這麼美味啊，異世界的豬肉.）

阿爾伯特一邊滿足於這個味道一邊頻頻點頭.

這塊肉脂香四溢卻一點也冇有肉的腥臭味.

而且這份油脂香是秋天最肥碩的豬身上的肉纔會有的味道.

……度過了漫漫寒冬，變得乾瘦的豬纔不會有這份肥膩.

接著，把這個豬肉的味道突顯出來的是作為肉的調料而使用的醬汁.

加入了數種蔬菜還有醋調製而成並且帶點酸味的這個醬汁，使油膩的豬肉吃起來清淡了許多.

（番茄竟然還有這種用法啊，異世界讓人吃驚的事還真不少.）

番茄，可以說就是這個醬汁的主角.

據說，這是一種一開始由先祖從菜園裡發現出來並且在阿爾伯特的國家細心培育而成的紅色蔬菜.

在這道突顯了豬肉味道的醬汁裡溶入了熟透的番茄所含有的酸味與甜味.

這道肉與醬汁的組合對於雖然是小國但好歹也是王族的阿爾伯特來說是隻有在這裡才能品嚐到的珍饈.

（接下來，開始著手其他的部分吧.）

阿爾伯特暫時停下吃了一半的肉，他把目標鎖定到了其他的配菜還有湯與麪包上.

用優質的油炸製而成微微撒了點鹽作為調味的異世界蔬菜，雖然表麵有著讓人暢快的清脆口感不過內部卻是鬆軟熱乎.

那煮到發甜的胡蘿蔔連芯都變軟了，賦予習慣了酸味的舌頭與水果不同的甜味.

（接下來……）

一邊啃著像綠色的根莖一樣的豆，阿爾伯特開始著手『調味』.

他把裝點豬肉使用的番茄醬汁澆到配菜的蔬菜上吃.

（嗚，就是這個味道.）

帶有酸味的醬汁與整體簡單調味的蔬菜非常相配.

雖然蔬菜吃起來已經很美味了，但是加入了這個醬汁之後就會產生質的飛躍.

之後，配菜在某種程度上吃的差不多了，接下來終於輪到麪包了.

阿爾伯特在又甜又軟的麪包上放上甘甜的黃色蔬菜然後沾著牛奶濃湯吃.

充分吸收了湯汁的麪包每次咀嚼時都會擠出吸進去的湯汁.

「喂，老爺子，再來一份麪包.」

「好喲.」

對於阿爾伯特來說麪包有點太小了，一瞬間就消失在他的胃袋裡，於是阿爾伯特又要了一份麪包.

（好了……差不多開始吧.）

在新端來的剛烤好的麪包上，阿爾伯特要開始重要的加工了.

在剩下的豬肉與剛端來的麪包上阿爾伯特用上了叉子.

先切下一大塊豬肉，然後在麪包的背麵用刀切到差不多一半的位置.

最後把肉夾入麪包裡，吃上一口.

肉的肥美，醬汁的濃鬱還有麪包的味道一起在口中迴盪.

對於麪包與豬肉的組合，阿爾伯特不禁麵露微笑.

（必須得感謝那個老爺子啊.）

現在的這個瞬間，阿爾伯特充滿了滿足感以及對教給自己這種異世界風吃法的店主深深的感謝.

這家店的肉類料理基本都很好吃，如果與麪包搭配將會更加的美味.

「喂，老爺子！麪包我再要一份.」

麪包又在一瞬間消失在阿爾伯特的胃袋裡了，於是阿爾伯特的聲音響徹了店鋪.

「呼……吃飽了吃飽了.」

阿爾伯特用麪包抹乾淨了盤子上殘留的醬汁，把一切吃的乾乾淨淨後他喝著加入了大量砂糖在異世界被稱為咖啡的黑色茶，然後發出了一聲滿足的長歎.

今天也是吃的暫時動彈不了了.

伴隨著這份滿足感等到肚子裡稍微消化一些為止就在這裡悠閒的消磨時間吧.

「真是的，明明還要來的，在一個方便的地方出現大門的話該多好……」

正因為這絕佳的味道阿爾伯特才總是感到依依不捨.

從這出去的話，直到穿過菜園為止都不能掉以輕心.

因此，直到再次鼓起乾勁為止，阿爾伯特就這樣撫摸著圓滾滾的肚子悠閒地消磨著時間.

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